Forskellen mellem gnide alkohol og eddike

Alkohol og eddike er to almindelige materialer, som folk bruger til rengøringsformål. Selvom rengøring og fjernelse af pletter ikke er den primære anvendelse af de nævnte materialer, men de er meget gode til det på grund af deres kemiske egenskaber. For eksempel er eddike sure og kan opløse nogle pletter eller materialer. Det er almindelig praksis at bruge en af ​​disse til rengøring af husholdningsapparater og møbler, såsom tv-skærme, LCD, metaloverflader, træoverflader og så videre. At gnide alkohol er ikke nøjagtigt det samme som almindelig alkohol, selvom det kemisk er en alkohol. Det er også forskelligt i dets sammensætning, arbejdsmåde og anvendelse på eddike.

At gnide alkohol er også kendt som kirurgisk ånd. De fleste mennesker genkender det som en væske, der tilberedes og bruges primært til topisk anvendelse. Dens tilberedning involverer brugen af ​​en speciel denatureret alkoholopløsning. Desuden indeholder den ca. 70 volumen-% ethylalkohol eller koncentreret ethanol. Det samme er også kendt som isopropylalkohol eller isopropanol. Producenter, industrielle såvel som individuelle bruger forskellige formuleringsstandarder, hvorved forskellige ethanolindhold bruges. Den normale sammensætning varierer fra ca. 70% til 99% alkohol. Gnydning af alkohol er farveløs og har et smeltepunkt på -89 grader celsius. Dets kogepunkt er 82,5 grader celsius.

Lad os også se på den kemiske sammensætning af eddike. Det er en væske, der består af eddikesyre og vand. Den enkle molekylformel for eddikesyre er CH3COOH. Dens produktion involverer gæring af ethanol med en specifik bakteriestamme. Den vigtigste anvendelse af eddike er som en madlavningsingrediens. Kommercielt er produktionen af ​​eddike ved gæring, der kan være hurtig eller langsom. De langsommere processer er til traditionelle vinblade, og fermenteringsprocessen fortsætter i så længe som et antal måneder eller endda et år. Den anden metode, det vil sige den længere gæring, er unik i den forstand, at den tillader ophobning af en slam, der er giftfri. Dette er sammensat af de samme eddikesyrebakterier. I den hurtige metode sættes bakteriekulturen til kildevæsken oprindeligt, hvorefter der tillades luft til en proces, der kaldes oxygenering. Dette fremmer hurtigere gæring. Den gennemsnitlige produktionstid for eddike i den hurtige proces er fra tyve timer til tre dage. Kommerciel eddike, der produceres ved den hurtige proces, indeholder resterende alkohol.

Som nævnt ovenfor er både gnide alkohol og eddike gode til at slippe af med pletter, men de har forskellige handlinger. At gnide alkohol er den bedre mulighed, hvis kun ikke-polære forbindelser skal opløses. Dette inkluderer olie. For pletter forårsaget af olie kan gnudende alkohol bruges som en effektiv opløsning. Eddike er på den anden side gode til at opløse både polære og ikke-polære forbindelser. Det kan opløse salte og sukker.

Når ikke-polære forbindelser skal opløses for at fjerne pletter, foretrækker mange mennesker eddike på grund af nogle karakteristika, som det udviser. Det fordamper ikke hurtigt, og afhængigt af koncentrationen af ​​eddikesyre kan det opløse større og mere stive pletter.

Der skal udvises meget omhu, når du bruger en af ​​gnidning af alkohol eller eddike. Begge i høje koncentrationer kan være skadelige. I denne henseende udgør gnidning af alkohol en større risiko, da det er giftigt at indtage og også frigiver større dampe, når koncentrationen øges yderligere. Det skal bruges i et godt ventileret område. Eddike skal også bruges med omhu, men er ikke så skadelig, som det kan være at gnide alkohol.

Resumé

1. Gnydning af alkohol er også kendt som kirurgisk ånd, tilberedes og bruges primært til topisk anvendelse, dets tilberedning involverer anvendelse af en speciel denatureret alkoholopløsning, indeholder ca. 70 volumenprocent ethylalkohol eller koncentreret ethanol, også kendt som isopropylalkohol eller isopropanol; Eddike er en væske, der består af eddikesyre og vand, den enkle molekylformel af eddikesyre er CH3COOH. Dens produktion involverer gæring af ethanol med en specifik bakteriestamme
2. At gnide alkohol er den bedre mulighed, hvis det kun er nødvendigt at opløse ikke-polære forbindelser, såsom olier; eddike er god til at opløse begge, polære såvel som ikke-polære forbindelser, det kan også opløse salte og sukker
3. Eddike fordamper ikke hurtigt, og afhængigt af koncentrationen af ​​eddikesyre kan de opløse større og mere stive pletter
4. At gnide alkohol er mere skadeligt end eddike; men begge skal bruges omhyggeligt