Peptidbinding vs polypeptid
Hvad er et peptid? Hvad er et polypeptid?
Dette er sandsynligvis de grundlæggende spørgsmål, du vil stille om, når du læser om emnet. Så for at sikre, at enhver læser, der ikke har nogen baggrund for peptider og sådan, kunne være i stand til at forstå dette emne fuldt ud, vil vi overveje at definere korrekt, hvad en peptidbinding er, samt et polypeptid. Derfra skal vi differentiere begge og diskutere, hvordan denne type information ville være en fordel for en lægmand.
Hvad er et peptid?
Et peptid er en kort polymer.
Et peptid er et andet navn på protein, men betragtes ikke som et protein på grund af dets størrelse.
Et peptid er en forbindelse, der består af to eller flere aminosyrer.
Når en aminosyre ville reagere på en anden aminogruppe, ville den binde til en sådan gruppe og skabe en peptidbinding. Så når du taler om det vigtigste led i proteinstrukturen, forener en peptidbinding sådan struktur.
Hvad er et polypeptid?
Et polypeptid er en forbindelse af aminosyrer, der indeholder ti eller flere aminosyrer. Hvis der er mere end 50 aminosyrer, betragtes dette nu som et protein.
I resumé er her forskellene mellem en peptidbinding og et polypeptid:
Peptider er kort polymer bundet af peptidbindinger.
Polypeptider er kontinuerlige og længere peptidbindinger med mere end 50 monomerenheder.
Peptider er korte, polypeptider er lange.
I et nøddeskal omtales generelt peptider, når vi diskuterer den kemiske sammensætning af vores krop med hensyn til proteiner, aminosyrer og lignende. Mange overvejer proteiner med polypeptider, men så betragtes det igen kun som et protein, hvis polypeptidet består af 50 eller flere aminosyrer.
Hvordan en aminosyre eller forbindelse er i stand til at linke til en anden er ganske fascinerende, men er helt et andet emne. Når du er i kroppsbygning, eller skulle du være meget bekymret for at spise rigtigt med de typer fødevarer, som du vil indarbejde i din nye type diæt, ville det at lære om peptider være et godt fundament og springbræt. Derefter er peptider og polypeptider ikke begrænset til legemsopbygning. Sørg for, at du forstår og er i stand til at differentiere de naturlige proteiner fra peptidproteinerne, der 'manipuleres' ved hjælp af kemisk forstærkende peptider, da disse proteinpeptider fungerer ganske anderledes.
For at gøre endnu et lille stak af grundlæggende viden, når vi taler om aminosyrer, har de en kemisk sammensætning. Ved hjælp af glycin og alanin, de enkleste aminosyrer, kan de kombineres sammen, og når dette sker, producerer de et dipeptid, hvilket betyder sammenføjningen af to aminosyrer. Derfor vil tre aminosyrer producere et tripeptid. Så hvis der er mere end det, har du et polypeptid. Det er her proteiner kommer på billedet, da en længere kæde ville producere et protein.
Normalt ville en proteinkæde have omkring 50.000 to aminosyrerester, og vi skal foretage denne sondring, fordi peptidkæden stort set er det, der er tilbage, når begge aminosyrer kombineres, når vandet går tabt. Forhåbentlig skal denne enkle og grundlæggende definition være lettere at forstå. Forhåbentlig har artiklen således korrekt differentieret en peptidbinding fra et polypeptid.