Det LCHF kost er lavt kulhydrat og højt fedtindhold, hvor en person spiser færre kulhydrater og mere fedt. Keto-diet er, hvor ketogenese udløses ved at spise minimale kulhydrater og proteiner og mere fedt.
LCHF er kosten med lavt kulhydratindhold med fedtfattigt, som tilskynder en person til at nedsætte indtaget af kulhydrater og samtidig øge fedtindtagelsen. Faldet i kulhydrater får kroppen til at starte glukoneogenese, hvor glukose produceres endogent.
Forslaget til LCHF er at spise meget små mængder kulhydrater såsom stivelse, korn og andre kornbaserede fødevarer såsom brød, pasta og alt, hvad der er baseret på majs. Kolhydrater er begrænset til ca. 50 g pr. Dag. Tørret frugt bør undgås, ligesom enhver forarbejdet mad og drikkevarer, der har meget sukker. Margarin og stoffer, der indeholder meget Omega-6-fedtsyrer, bør undgås. Disse fedtsyrer forekommer i olier som solsikke og saflor. Du kan spise grøntsager, kød, mejeriprodukter og fisk. Naturlig olivenolie kan bruges til madlavning.
Det Lavkulhydrater Høj fedtindhold diæt kan hjælpe folk med at tabe sig, og endnu vigtigere kan hjælpe mennesker, der har type 2-diabetes. Det kan hjælpe med at forhindre diabetes type 2, fordi tilstedeværelsen af kulhydrater i fordøjelsessystemet udløser frigivelse af insulin, så at indtagelse af færre kulhydrater betyder, at mindre insulin udskilles i leveren. Diabetikere af type 2 har ofte insulinresistens, hvilket betyder, at cellerne ikke er i stand til at optage glukosen fra blodbanen, hvilket fører til for høje blodsukkerniveau, hvilket skader organer, så det er nyttigt at spise mindre sukker.
Diæt kan være svært at vedligeholde, og det kan medføre, at du mister for mange mineraler og vitaminer, hvis du ikke er forsigtig. Du kan ende med at føle dig meget træt og have lidt energi til denne diæt, i det mindste først.
Keto er den ketogene diæt, hvori en tilstand af ketogenese udløses i kroppen på grund af typer og mængder af forskellige fødevarer, der spises. Ketogenese stimuleres, når blodsukkerniveauet falder til meget lave niveauer. Tanken er, at kroppen stimuleres til at nedbryde fedt i stedet for sukker og proteiner. Hvad der normalt sker, er, at leveren kataboliserer kulhydrater ned i monomerer af glukose, men under keto-dieten kataboliserer leveren i stedet fedt til dannelse af ketonlegemer.
Kulhydrater og proteiner reduceres drastisk med hensyn til den mængde, der forbruges, mens mængden af fedt faktisk øges. Kolhydrater er normalt begrænset til mellem 20 og 50 g pr. Dag. Enhver fødevare, der er meget forarbejdet eller indeholder sukker, såsom korn og korn, fjernes fra kosten. Dette betyder, at frugt og stivelse som kartoffel heller ikke spises, da de også har meget sukker til stede.
Forskning har vist, at keto-diet er meget nyttig til at reducere antallet af anfald, som epileptiske børn har. Det ser ud til at hjælpe med type 2-diabetes til at hjælpe med stabiliseringen af blodsukkerniveauet.
Selvom ketodiet kan hjælpe med at sænke blodsukkeret, kan det føre til hypoglykæmi, hvis en person allerede tager et blodsukkersænkende medicin. Når en første diæt starter, kan en person blive dehydreret fra det indledende vandtab, og det kan også efterlade en person med symptomer, der ligner influenza, herunder følelse af træthed sammen med hovedpine. Din krop kan blive for udtømt af mineraler og vitaminer, og du kan have et tab af knogletæthed. Det andet spørgsmål er, at du kan risikere hjertesygdomme, hvis du tager for meget mættet fedt.
Lchf-dieten er, hvor en person spiser meget få kulhydrater og mere fedt. Keto-diet er, hvor en person spiser meget lidt kulhydrater og proteiner, men mere fedt, således at ketogenese udløses.
Hvad der sker med lchf-dietten er, at den stimulerer glukoneogenese til at forekomme. Til sammenligning udløser keto-diet først glukoneogenese, men derefter udløses en tilstand af ketogenese.
Lchf-dietten kræver, at du reducerer antallet af kulhydrater, du spiser, og øger fedtstofferne i din diæt. Du kan stadig spise protein. I keto-dieten reducerer du antallet af kulhydrater og proteiner, du forbruger, og øger fedtstofferne i din kost.
Fordelen ved lchf-dietten er, at den kan hjælpe folk med at tabe sig og kan hjælpe med type 2-diabetes. Fordelen ved keto-diet kan hjælpe med vægttab og kan hjælpe med type 2-diabetes. Keto-dietten har også vist sig at hjælpe børn, der har epileptiske anfald.
Der er nogle risici for lchf-dietten, idet den kan få en person til at blive dehydreret, meget træt og kan føre til et tab af næringsstoffer. Risikoen ved keto-diet er, at du måske føler, at du har influenza, kan gøre dig dehydreret og kan være risikabel for diabetikere, der er i medicin, da det kan forårsage hypoglykæmi.