Hvad er forskellen mellem Paleo og Primal Diæt?

INTRODUKTION

Med fremkomsten af ​​landbrugsrevolutionen for mange år tilbage har der været en stigning i forskellige lidelser såsom diabetes, blodtryk, hjerteproblemer, fedme og andre livsstilsrelaterede klager. Dette viser, at ændringerne i madvaner har ført til en stigning i livsstilsforstyrrelser, da den forbrugte mad er vanskeligere at blive fordøjet og assimileret af kroppen. Som et resultat er kost og motion blevet en integreret del af vores liv.

Hvad er Paleo-diet?

Paleo-dieten, også kendt som Caveman-diæt eller stenalder-diæt, er en diæt baseret på de fødevarer og spisevaner, der blev praktiseret for næsten 10.000 år siden af ​​vores forfædre, hulemændene, og er helt anderledes end den nuværende diæt, som vi følger. Det betragtes som en sund måde at spise nærende mad, der er i overensstemmelse med vores kropsmetabolisme og genetiske makeup, og hjælpe os med at holde os magre og i form. Det forbyder mejeriprodukter, bælgfrugter, korn, alkohol og forarbejdede fødevarer, dybest set var alle fødevarer, der ikke var tilgængelige tilbage i stenalderen. En lavt kulhydrat- og fyldigt proteinindhold viste, at vores forfædre diæt var meget velegnet til lavt kolesteroltal, blodtryk og bedre immunitet.

Hvad er den primære diæt?

Tilsvarende er Primal-diet baseret på den samme evolutionære videnskab som Paleo-diæt, men det er en anden spiseplan med sit eget sæt retningslinjer. Den tror på at forme dine gener på en sådan måde at gøre din krop mager og fit. Med avanceret videnskab og teknologi overser vi meget enkle regler for, hvordan man holder kroppen i form. Denne diæt fokuserer også på lavt kulhydratindtag og højt proteinindtag, men med et minimumsindtag af visse mejeriprodukter og visse fedtstoffer.

GRUNDLÆGGENDE FORSKELLIGHEDER I Både dietter

Selvom begge diæter er baseret på de samme principper inden for evolutionær videnskab, er der en meget tynd linje af forskel mellem dem begge.

Paleo-diæt fokuserer på at undgå mejeriprodukter, mens Primal tillader lejlighedsvis tilgivelse af rå gærede mejeriprodukter som yoghurt og kefir. Paleo-diæt begrænser indtagelse af mættet fedt med et indtag begrænset til magert kød. Grundlæggeren og stemmen af ​​Paleo-diæt Loren Cordain siger et komplet nej til mættet fedt, da det er den vigtigste anstifter for hjertesygdomme snarere end at betragte det som en vigtig kilde til visse neurologiske processer, især omega 3-fedtsyrer.

Kunstige sødestoffer og diæt soda accepteres heller ikke i Paleo-dieten, så længe det ikke er sukker, er det fint. Mens der i Primal diæt er lejlighedsvis brug af sødestoffer tilladt, forudsat at drikken eller fødevaren tilføjer en vis ernæring til din krop.

Til sidst er det vigtigste aspekt af Primal diæt dens holistiske tilgang, der ikke kun fokuserer på mad og diæt, men også på motion, stresshåndtering, afslapningsteknikker til forbedring af kroppens fysiologiske funktion.

Paleo-diæt fokuserer på kulhydrater og fjernelse af toksiner, mens Primal diæt er mildere for nogle mængder mejeriprodukter, visse stivelser og en vis mængde bælgplanter. Primær diæt er mere en tilpasning af Paleo-diet, der kan justeres, så den passer til individets personlige behov. Paleo-diæt er mere stiv end Primal-diet og mere restriktiv i dens retningslinjer.

RESUMÉ

Paleo- og Primal-dietten er forskellige tilpasninger under den samme paraply. Begge formerer at spise som vores forfædre gjorde for 10.000 år siden, dvs. minus al den forarbejdede, pakket, aromatiseret, sødet, mættet mad. Paleo er en mere stiv og streng diæt sammenlignet med Primal-diæt, da den helt forbyder mejeri og kød. Den primære diæt er mere holistisk i tilgangen, da den også understreger andre aspekter af livsstilen bortset fra at spise. Primær diæt kan ændres, så det passer til vores personlige behov og giver mulighed for lejlighedsvis mejeriprodukter og sødede produkter.