Shiraz vs Syrah
Man kan støde på vine, der har næsten ens smag, men alligevel kommer i forskellige navne. Shiraz og Syrah er to sådanne typer vin, der kommer i næsten samme smag, men i forskellige navne.
Shiraz og Syrah-vin fremstilles af den samme drue, men dyrkes i forskellige regioner. Shiraz-druer dyrkes stort set i Australien, og alle andre Shiraz-druer, der dyrkes uden for dette land, er kendt som Syrah-druer.
Shiraz-vin, der kommer fra Australien, er modne og har en chokoladekarakter med et krydret element. Shiraz-vin, især fra det sydlige Australien, har en pebret smag, som ikke kan ses i Syrah-vine. Shiraz leveres også med blomme- og brombærsmag.
I modsætning til Syrah er Shiraz kendt for at være mere intens og mere saftig. De har også en bedre levetid end Syrah-druer. Syrah-vin, der også betragtes som en ædel vin, kommer i læderagtige smag.
Syrah-vin er hjemmehørende i Rhônedalen i det sydøstlige Frankrig. Der er imidlertid betydelige forskelle mellem Syrah-druerne i den nordlige og den sydlige Rhônedal. I modsætning til den sydlige Rhône-Syrah-vin betragtes den nordlige Syrah-vin for at være mere kraftfuld, kraftig, læderagtig og kødagtig. I sydlige Rhône Syrah-vin er 13 separate druesorter tilladt.
Nu dyrkes Syrah og Shiraz druer i mange dele af verden. Imidlertid er de druer, der kommer fra Australien, de bedst kendte for at brygge vin. Og det er dette, der gør Shiraz-vin fra Australien til det mest foretrukne. Shiraz-vin kommer i en højere kvalitet end Syrah-vinene. Desuden priser Shiraz-vin lidt mere end Syrah-vin, da den kommer i en bedre kvalitet.
Resumé:
1.Shiraz og Syrah-vin fremstilles af den samme drue, men dyrkes i forskellige regioner.
2.Shiraz-druer dyrkes stort set i Australien, og alle andre Shiraz-druer, der dyrkes uden for dette land, er kendt som Syrah-druer.
3. I modsætning til Syrah-vin er Shiraz kendt for at være mere intens og mere saftig. Shiraz-druer har også en bedre levetid end Syrah-druer.
4.Shiraz-vin, der kommer fra Australien er moden, har en chokoladekarakter med et krydret element. Shiraz-vin, især fra det sydlige Australien, har en pebret smag, som ikke kan ses i Syrah-vine.
5.Syrah-vin kommer i læderagtige smag.
6. Shiraz-vin kommer i en højere kvalitet end Syrah-vinene.
7. Shiraz-vin er priset lidt mere end Syrah-vin, da den kommer i en bedre kvalitet.