Den mest bemærkelsesværdige forskel mellem et køkken og et tekøkken er størrelsen på det område, der er udpeget til denne del af en lejlighed eller hjem. Køkkenet, som sandsynligvis er køkkenområdet i et større hus, er normalt et separat rum udstyret med alt det nødvendige udstyr til at lave mad og vaske op til familiens måltider. Et køkken ville være en vigtig del af en catering- eller restaurantvirksomhed, hvor mad tilberedes i større mængder. Et tekøkken er sandsynligvis en del af en åben planordning i en lejlighed eller mindre hjem. Tekøkken tilbyder noget udstyr, men alle faciliteter er nedskaleret for at være en del af et mindre område. Tekøkkenet er dedikeret til enkel madlavning i et begrænset rum. Tekøkkenet er et minikøkken og ikke designet til store cateringaktiviteter eller til større familier. Tekøkkener har ikke plads eller ekstra apparater og er derfor ikke indrettet til mere krævende cateringbehov.
Et køkken er et område i et hus eller en cateringvirksomhed, der er fuldt udstyret til madlavning og sørger for ernæringens behov i en familie eller til professionel catering. Familiekøkkener kan variere i størrelse, men har alle de elektriske krav til madlavning, køling og frysning. Et køkken kan have en opvaskemaskine og andre apparater afhængigt af familiens design og behov. Catering køkkener i restauranter og hoteller vil være udstyret med mere specifikke apparater, der passer til kunderne og virksomhedens størrelse. Et standardkøkken skal have en fire-plads komfur med ovn, et køleskab / fryser og en opvaskemaskine. Opvaskemuligheder og en mikrobølgeovn ville være en del af køkkenet, og der ville være mere lagerplads og arbejdsoverflader.
En tekøkken er et lille område i en lejlighed, der er udpeget til at tillade nogle madlavningsaktiviteter. Det udpegede område er mindre end 7,4 m (80ft) i henhold til New York-byggereglerne. En tekøkken er en del af boligarealet og passer ind i indretningen og møblering af lejligheden eller husets åbne plan. Tekøkkenet har ikke altid det fulde udstyr, du kan forvente i et komplet køkken. Et tekøkken passer ikke til et catering- eller hotelmiljø, fordi det ikke kunne klare mængder madlavning. Et tekøkken, med nogle smarte design- og indretningsideer, kan blive et træk i opholdsområdet. En tekøkken er bedst egnet til lejligheder i lejligheder og mindre hjem.
Tekøkkenet er et mindre område og en del af hele boligarealet i en lejlighed. Et køkken er et separat rum med et kompliment af køkkenudstyr.
Køkkenet er designet til at være et rum i et hus, der bruges til madlavning og opbevaring af køkkenudstyr. Et køkken kan være en cateringfacilitet. Et tekøkken er designet til at udnytte den minimale mængde plads og være dekoreret til at passe ind i beboelsesområdet i en lejlighed.
Et køkken ville være udstyret med komfur og ovn og køleskab med fryser. Mange køkkener har mikrobølgeovne og opvaskemaskiner. Køkkener har mere lagerplads, og kommercielle køkkener er designet til at tage højde for et stort antal mennesker. Et tekøkken har muligvis kun en mikrobølgeovn og en kedel eller måske en toplades kogeplade og en enkelt håndvask. Der er monteret et tekøkken til at være en del af et opholdsrum med mindre opbevaringsplads og færre beslag.
Køkkenet er velegnet til familieliv, entusiastiske kokke og catering. En tekøkken er velegnet til at tillade nogle madlavningsaktiviteter i et mindre rum eller lejlighed.