Blackberry vs Mulberry
Blackberry og Mulberry er to små frugter, der er næsten identiske med hinanden, men strengt taget kan du påpege nogle forskelle mellem dem.
En af de vigtigste forskelle mellem brombær og morbær er, at brombær er en flerårig plante, mens morbær er et løvfældende træ. Blackberry ses stort set i Sydamerika, mens mulberry for det meste findes i Europa, dele af Asien og Afrika.
De to frugter adskiller sig også hvad angår deres familier og slægter. Mulberry tilhører moraceae-familien, mens blackberry tilhører rosaceae-familien. Mulberry kommer fra slægten morus, mens brombær kommer fra slægten rubus. Dette er også en vigtig forskel mellem de to frugter.
Træet af bjørnebær er kendetegnet ved tilstedeværelsen af torner, mens træet af morbær er kendetegnet ved fraværet af torner. De to frugter adskiller sig fra hinanden, når det gælder også deres farve.
Det er interessant at bemærke, at brombærfrugter er mørke sorte i deres udseende. På den anden side er morbærfrugter mørke lilla i deres udseende. Disse to typer frugter er også forskellige i deres størrelse. Du vil opdage, at morbærfrugter er større end bjørnebærfrugter.
Det er vigtigt at bemærke, at brombær og morbær også er forskellige med hensyn til form. Faktisk er mulberry ovale i form. På den anden side er brombær næsten rund i sin form. Mulberryfrugter får deres plet at klæbe til din mund og det tøj, du har på. Derfor er du nødt til at beskytte din hvide skjorte, mens du spiser morbærfrugter. Det samme er ikke tilfældet med hensyn til brombærfrugter.
Faktisk er der mange nærings- værdier, der indeholder både morbær- og brombærfrugter. Der er en overflod af magnesium, vitamin A, vitamin K og kalium i begge frugterne og er også gode antioxidanter.
På den anden side har begge frugterne lavt fedtindhold og kolesterol. Dette er den primære årsag til, at frugter af brombær og morbær foretrækkes frem for mange andre frugter og også anbefales i kosten. Mulberry kommer med stammen mens Blackberry ikke kommer med stammen.