Forskel mellem frosting og isdannelse

Frostning vs icing

Forskellen mellem frosting og glasur ligger mest i lagets tykkelse. Frosting og icing er to ord, der bruges forskelligt i forskellige nationer, selvom der ikke er meget forskel mellem dem. Hvad der kaldes frosting i USA, kaldes ordet glasur i Det Forenede Kongerige. Der er selvfølgelig en vigtig forskel mellem dem. Glasur er tyndere og glosset end frosting. Husk dog, at det er begge veje, som kokke eller bagere følger, når de har en kage eller andet bagt produkt som en muffin til at dekorere. De tilføjer både skønhed og smag til det bagte produkt, som du bruger en af ​​dem.

Hvad er icing?

Glasur er et tyndt lag sukkerbase, der vises på toppen af ​​et bagt produkt, såsom kage. Glasur bruges hovedsageligt til at dekorere bageprodukter. Når det gælder ingredienserne til glasur, sukkerbasen, kan vi inkludere æggehvider, smør eller fløde. Som et resultat er den ikke særlig blød eller cremet. Glasur bærer en sukkereret smag. Når det kommer til udseendet, ser det ud til at glasur løber, og derfor fortolkes løbende. Glasur er ikke tykkere i udseendet, da det er et tyndt lag. Når det gælder anvendelse af glasur, ser vi, at rørmetoden anvendes til isdannelse. Isdannelse er svært at udføre ved hjælp af en kniv eller en spatel. Rørlægning kræver en masse tålmodighed, da du skal hælde glasur gennem rørpose i den rigtige rækkefølge for at få den dekoration, du ønsker. Isdannelse er et ord, der bruges i professionel forstand.

Hvad er Frosting?

Frostning er et tykt lag med smørbase, der vises på toppen af ​​et bagt produkt, såsom kager. Frostning bruges også til at tilføje skønheden til det bagte fødevareprodukt såvel som for at forbedre smagen. Når det kommer til ingredienserne, kommer frosting med en fløde- eller smørbase. Når det kommer til udseendet, synes frosting tykkere og ikke løbende som glasur. Når det kommer til blødhed, er frosting mere cremet og blødt sammenlignet med glasur. Frostning er som smørcreme, og bruges derfor oftere til at salve overfladen på en kage. Det ligner mere en topping. Metoden, hvorpå frosting anvendes, er interessant. En kniv bruges til frosting. Undertiden bruges en spatel. Det kan bruges til at lave en haug på kagen. Da frosting er tyk, kan du nemt bruge en kniv eller en slikkepotte til at anvende den på kagen. Man kan sige, at ordet frosting også bruges i en professionel forstand.

Hvad er forskellen mellem Frosting og icing?

• Ingredienser:

• Glasur har en sukkerbase. Det kan også omfatte æggehvider, smør eller fløde.

• Frostning leveres med en fløde eller smørbase.

• Udseende:

• Glasur synes at være blank.

• Frostning virker fluffy som smørcreme.

• Blødhed:

• Frostning er mere cremet og blød sammenlignet med glasur. Dette er en anden vigtig forskel mellem frosting og isdannelse.

• Smag:

• Glasur er sukkerholdig i smag.

• Frost har smøragtig smag.

• Ansøgning:

• Rørmetode bruges til isdannelse. Rørlægning tager meget tålmodighed, da du skal hælde prikken over i rørposen i den rigtige rækkefølge for at få den dekoration, du ønsker.

• En kniv bruges til frosting. Undertiden bruges en spatel. Det kan bruges til at lave en haug på kagen.

• Brug af betingelserne:

Alt i alt afhænger brugen af ​​de to ord meget af stedet eller placeringen af ​​dit hjem.

• Hvis du er beliggende i Storbritannien, er du mere fortrolig med processen med isdannelse.

• På den anden side, hvis du befinder dig i USA, vil du være mere fortrolig med frosting.

• Det vigtige faktum at huske her er, at selv om de to placeringer bruger to ord hver for sig, er der faktisk to sådanne metoder, der er forskellige fra hinanden. Så der er faktiske forskelle mellem frosting og glasur.

Dette er de største forskelle mellem frosting og isdannelse. Det er sandt, at både frosting og glasur er meget populært blandt mennesker i alle aldre. Uanset om det er glasur eller frosting på din kage, vil du opdage, at dine smagsløg kan lide det. Ikke kun smagen, frosting og glasur tilføjer endda en skønhed til din kage.

Billeder høflighed:

1. Seks eclairs med chokoladeis fra georgie_grd (CC BY-SA 2.0)
2. Frosting af Asha Pagdiwalla (CC BY 2.0)