Metoden til at tilvejebringe varme er den der skaber nøgleforskellen mellem gaskogning og elektrisk madlavning. På grund af den lette tilgængelighed af madgas og enkelhed og bekvemmelighed ved madlavning på gasbaserede komfurer har næsten hele befolkningen rundt om i verden brugt gasovne til madlavning. Det er kun, når madgas ikke er tilgængelig, eller når der er en stor modvilje ved gas, der kører i rørledninger inde i hjemmet, brugte elektriske komfurer. Med de nylige fremskridt inden for teknologi er elektrisk madlavning blevet meget populær, og med nye elektricitetsbaserede komfurer, der er næsten lige så effektive som gasovne, er der et stort dilemma blandt nye hjemmefabrikanter at vælge mellem de to typer madlavningssystemer. Denne artikel forsøger at foretage en retfærdig vurdering af både gas madlavning og elektrisk madlavning for at give nye købere mulighed for at vælge enten på en bedre måde.
Som navnet antyder, gaskogning bruger gas som energikilde. Nogle gange bruger nogle endda naturgas. Naturgas er meget tilgængelig og kan hjælpe dig med at nedbringe udgifterne. For alt det, der taler om, at elektrisk madlavning er så effektiv som gaskogning, er det tydeligt, at gas er mere præcis, da en kok kan kontrollere den mængde varme, han har brug for at give den madvare, der tilberedes, hvilket ikke er muligt med elektrisk madlavning. Når vi taler om prisen, kan madlavning være dyr, da der er behov for at installere gasrørledningen til gasovnen. Så at tage en gasforbindelse og få rørledningen installeret inde i huset betyder flere udgifter. Nogle gange vil du se folk, der bruger gasflasker i stedet for at installere en gasrørledning. Når gascylinderen bruges, skal du betale et beløb til det firma, der distribuerer gas og registrerer sig der. Så når din cylinder er færdig, kan du skifte den til en ny cylinder. Men hver gang skal du betale. Så selv gas madlavning med en cylinder er dyrt.
Elektrisk madlavning bruger elektricitet til at lave mad. Med elektrisk madlavning behøver du ikke at installere rørledninger eller sådan for at få elektricitet til din komfur. Du skal blot tilslutte komfuret til stikkontakten, der allerede er der i dit hus. Når vi taler om pris, finder vi ud af, at elektriske kogesystemer er betydeligt billigere end gaskogesystemer. Elektricitet kan imidlertid være dyrere end gas. Elektriske madlavningssystemer er mere populære i områder, hvor propan- eller madgasforsyningen er uberegnelig, eller området overhovedet ikke har sin forsyning. Men når elektrisk madlavning bliver lige så let som gaskogning i dag, bliver flere og flere mennesker tiltrukket af elektriske kogesystemer. Der er mennesker, der ikke kan lide tanken om, at gas kører inde i deres hjem, eller de føler, at de er mere sikre med elektricitet end madgas.
• Gaskogning bruger gas. Dette kan også være naturgas.
• Elektrisk madlavning bruger elektricitet.
• Til gas madlavning skal du enten installere en rørledning eller købe en cylinder.
• Til elektrisk madlavning behøver du ikke at installere rørledninger. Du skal blot tilslutte din ovn til stikkontakten, og strømmen vil være der.
• At kontrollere flammen og få en jævn varme er lettere ved gaskogning.
• At kontrollere flammen og få jævn varme er noget besværligt ved elektrisk madlavning.
• Gaskogning indeholder en større fare som en gasledning, der kan sprænge, hvis der er beskadiget i dit hus. Selv med en cylinder er der meget potentiale for fare.
• Elektrisk madlavning har ikke så meget høj risiko, såsom gaskogning.
• De oprindelige omkostninger ved elektrisk kogesystem kan være billigere end gaskogesystemet, men sommetider kan elektricitet koste dig mere end gassen. Prisforskellen afhænger af det land, hvor du bor. Så skal du også kontrollere driftsomkostningerne, inden du træffer din købsbeslutning.
• Til gas madlavning, behøver du ikke bekymre dig meget om formen på redskaber.
• Ved elektrisk madlavning er et fladbundet redskab mere effektivt.
Som det står i dag, er elektriske kogesystemer mere populære end gaskogesystemer på grund af det faktum, at elektricitet er mere udbredt som en kilde til strøm end madgas. Der er mennesker, der ikke kan lide ideen om en åben ild i deres køkken. Det er disse mennesker, der skifter over til elektrisk madlavningssystem. Det er dog lettere at styre varmen ved gas tilberedning. Endelig, hvis man tager højde for alle faktorer, antyder den scene, der dukker op, at det koger ned til personlig præference snarere end noget andet, selvom mange tiltrækkes af lavere initialudgifter til elektriske kogesystemer..
Billeder høflighed: