Forskellen mellem ingefær øl og ingefær ale

Ginger Beer vs Ginger Ale

Forskellen mellem ingefærøl og ingefærøl stammer fra processen med at fremstille dem selv. Ingefær er et krydderi, der bruges på mange flere måder end at give mad en smag. Det hører til den samme familie som gurkemeje og kardemomme. Det har været kendt af folk i Sydasien siden antikken, og i Indien betragtes det at være sundt for indtagelse af varm ingefærsaft i vintre, da det øger immuniteten mod feber, hoste og kulde. Det spredte sig til den vestlige verden, efter at det nåede Caribien. I dag, rod ingefær, som det kaldes for at differentiere det fra mange andre ting, der kaldes ingefær, er den primære smag i to typer læskedrikke, ingefærøl og ingefær ale. Der er mange, der forbliver forvirrede mellem ingefærøl og ingefær ale på grund af lighederne i smag, og det faktum, at begge har ingefær som hovedbestanddel. Denne artikel forsøger at finde ud af forskellene mellem ingefærøl og ingefær ale for at fjerne al forvirring.

Hvad er ingefær øl?

Ingefær øl, århundreder siden, i det 18. århundrede England, var en gæret alkoholholdig drik, der indeholdt ingefær, vand og sukker, og var virkelig en alkoholisk drik. Men i dag er der ikke noget spor af alkohol i drikken, hvorfor navnet ingefærøl virkelig er en fejlnummer. Det er ikke mere end en sodavand uden alkohol, skønt den er gæret eller brygget. Det skaber en fizz når den åbnes ligesom andre colas og klare drikkevarer. Du kan forblive sikker på, at ingefærøl, du får fra markedet, ikke har alkohol og er en ren kold drik, der er gæret.

Da det er stringer og spicier end ingefær ale, skelner der stadig mange mellem dem og tænker på ingefærøl som en alkoholholdig drik, selvom det ikke indeholder alkohol. Ingefærøl har mindre kulsyre og blandes med limesaft for at gøre smagen sprødere end ingefær ale. I dag kommer det meste af ingefærøl i USA fra Jamaica og andre caribiske lande. Selv hvis du ville prøve, er det måske ikke så let at lave ingefærøl derhjemme.

Hvad er Ginger Ale?

Ingefær ale er en kulsyreholdig læskedrik, der har en mildere ingefærsmag. Ingefær ale findes i to sorter som gylden ingefær ale det er dybest set ingefærøl, og tør ingefær ale, der skød til berømmelse og fik popularitet under forbuddet i USA. På grund af den stærke ingefærsmag blev gylden ingefær ale førstevalg for dem, der ikke kunne få alkoholiske drikkevarer.

En faktor, der er fælles for både ingefærøl og ingefær ale, er, at begge bruges om hverandre, når det kommer til behandling af visse symptomer på lidelser som gas, diarré, mave, opkast, morgenkvalme osv. Influencespatienter drikker en af ​​disse to drinks for at holde sig hydreret. Begge bruges ofte som en mixer eller ingrediens i nogle slag. Nogle flyselskaber bruger disse drikkevarer for at forhindre symptomer på morgensygdom i deres flyvninger.

På trods af tilsyneladende ligheder er det let at lave tør ingefær ale derhjemme. Vand, ingefær, sukker og sodavand er alt hvad du behøver for at lave et velsmagende glas ingefær ale.

Hvad er forskellen mellem Ginger Beer og Ginger Ale?

• Definition:

• Ingefærøl er en gæret drink.

• Ingefær ale er en kulsyreholdig drik.

• Smag:

• Ingefærøl er sprødere og spicier end ingefær ale.

• Ingefær ale har en mildere smag.

• At lave derhjemme:

• Det er vanskeligt at lave ingefærøl derhjemme.

• Ingefær ale kan let fremstilles derhjemme.

• Alkoholindhold:

• Ingefærøl har ikke alkohol.

• Ingefær ale har heller ikke alkohol.

• Anvendelser:

Både ingefærøl og ingefærøl anvendes som en kur mod følgende situationer, da ingefær er kendt som medicin.

• Gas.

• Diarré

• Dårlig mave

• Opkast

• Morgen kvalme

Som du kan se, selv om det kaldes ingefærøl, er det ikke en alkoholholdig drik og ligner meget ingefær ale. Det er to ikke-alkoholiske kolde drikke, der tiltrækker folk ved deres ingefærsmag.

Billeder høflighed:

1. Det gamle Jamaica Ginger Beer af Nsaa (CC BY-SA 3.0)
2. Boylan Ginger Ale-flaske af Hillary (CC BY-SA 2.0)