Jimmies vs Sprinkles
Jimmies og sprinkles er små små konfekturestykker, som normalt bruges til at oplive desserter som is, cupcakes, donuts og cookies. De tilføjer tekstur til desserter og kan gøre dem sjovere og mere lækker at se på. De er bare uimodståelige lokkende.
Jimmies
Der et par historier, der løb om oprindelsen af jimmies. De første registreringer af jimmies eksisterede i 1930'erne. Nogle siger, at Just Born Candy Company i Philadelphia producerede disse slik, og at en medarbejder ved navn Jim Crow, også kendt som Jimmy, kørte sprinklermaskinen og så opkaldte sprinklerne efter ham. En anden oprindelse af navnet er også kendt og hævder, at "jimmies" er opkaldt efter Boston-borgmesteren James Curley, der var meget glad for konfekt.
Sprinkles
Sprinkles er meget små uigennemsigtige kugle slik som traditionelt var hvide, og nu kommer de i forskellige farver. Sprinkles stammer tilbage fra 1700-tallet, hvor franske konditorer kaldte dem "nonpareils" og bruges som delikate dekorationer til desserter. De dryses tilfældigt ud over overfladen af desserten for at give mere farve og smag til den. Der er også forskellige udenlandske variationer med hensyn til dryss og deres anvendelse af sådan brødpåfyldning i Australien og New Zealand.
Forskel mellem Jimmies og Sprinkles
Men hvordan bestemmes jimmies fra drys? Forskellen findes ikke i selve slikene, i stedet for i det område, hvor det sælges. Beboere i Philadelphia, Boston, Michigan og Wisconsin omtaler dem som jimmies, og beboere i New York, og sandsynligvis resten af verden, kalder dem sprinkler. For nogle mennesker henviser jimmies til den chokoladefarvede række sprinkles, selvom der faktisk ikke er noget chokoladeindhold i det, mens sprinkler stadig er de flerfarvede. Andre siger også, at drysse er sværere i forhold til jimmies.
Uanset hvilket navn disse bittesmå lækker slik kan bære, tilføjer de bestemt smag til vores desserter og vores liv. Disse vidunderlige konfekture skabelser gør mad sjovere og spændende og har fået folk til at ønske sig ørkener endnu mere.
Kort om: • Jimmies og sprinkles er ens, men kaldes forskelligt på steder. Mennesker, der bor i Philadelphia, Boston, Michigan og Wisconsin, kalder dem normalt jimmies, mens beboere i New York kalder dem dryss. • Nogle hævder, at jimmies er chokoladevariationerne, mens sprinkler er de flerfarvede. Nogle siger, at drysse er sværere i forhold til jimmies. |