Pumpkin vs Pumpkin Puree
Græskar er en grøntsag, der er en fryd når det kommer til bagning, da det bruges i mange opskrifter og retter, hvad enten det er brød, kager eller endda tærter. Når du går til en købmand, finder du dåse græskar, men ved siden af dette produkt er der også dåse græskarpure, der gør dig forvirret og interesseret i at vide, om der er nogen forskel mellem græskar og græskarpuré, og om den ene kan erstattes med den anden. Lad os finde ud af det i denne artikel.
Græskar
Græskar sælges som fast pakke græskar i dåser, i købmandsforretninger og bruges af mennesker til at bage mange forskellige opskrifter. Det fås også som fylde med græskar, der har mange andre tilsætningsstoffer. Græskar er et kraftcenter med næringsstoffer, og uanset om du bruger det frisk eller konserves gør det ikke en forskel for næringsindholdet i den opskrift, du laver.
Græskarpuré
Græskarpuré er kødet i det friske græskar, der er moset, kogt og derefter drænet for at fremstille puré.
Pumpkin vs Pumpkin Puree
Selvom både dåse græskar og græskarpuré indeholder det samme kød af den samme grøntsag, ligger forskellen i ekstra vand, der er der i tilfælde af puré af græskar.
Du kan nemt bruge en i stedet for en anden, mens du laver en opskrift, der kræver en af de to typer græskar, men ikke påfyldning af græskarpai, der har mange andre tilsætningsstoffer.
Du har muligvis brug for sil af græskarpuré i et par timer, hvis du vil have den samme smag i din opskrift.
Undertiden er forskellen mellem græskarpuré og græskar den af salt, da puré altid er uden salt.