Forskellen mellem Slow Cooker og Crock Pot

Slow cooker er en stor elektrisk gryde der især bruges til madlavning ved en relativt lav temperatur over en lang periode. Crock pot er et mærkenavn på en langsom komfur. Dette er nøgle forskel mellem langsom komfur og crock pot.

Både langsom komfur og crock pot er elektriske apparater, der bruger fugtig varme til at tilberede mad over en lang periode. Selvom de fleste antager, at slow cooker og crock pot er to forskellige typer apparater, er de ikke det. Crock pot er kun en type en langsom komfur.

INDHOLD

1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er langsom komfur
3. Hvad er Crock Pot
4. Sammenligning side ved side - Slow Cooker vs Crock Pot i tabelform
5. Resume

Hvad er Slow Cooker?

Slow cooker er en stor elektrisk gryde, der især bruges til madlavning af mad ved en relativt lav temperatur over en lang periode. Dette er et elektrisk køkkenbord, der kan tilberede en lang række fødevarer. Du kan lave supper, gryderet, grytesteg, forskellige drikkevarer, desserter og dips ved hjælp af en langsom komfur.

En langsom komfur har tre hoveddele: ydre kabinet, indre gryde og låg. Den runde kogepande er lavet af glaseret keramik eller porcelæn, lukket af et metalhus, der indeholder et elektrisk varmeelement. Låget er lavet af glas.

Figur 01: Dele af en langsom komfur

For at tilberede kokken ved hjælp af langsom komfur, skal du placere rå mad og en væske som vand eller bestand i gryden. Luk derefter låget, og tænd for enheden. Derfor har basale, langsomme komfurer kun indstillinger for høj, mellem, lav og opvarmning. Nogle komfurer kan automatisk skifte fra madlavning til opvarmning efter en fast tid. Avancerede eller moderne komfurer har forskellige computerindstillinger, der gør det muligt for kokken at udføre forskellige operationer; for eksempel at holde temperaturen høj i den første time og derefter indstille den til lav indstilling i den anden time.

Hvad er Crock Pot?

Crock pot er en type langsom komfur. For at være mere specifik er det et mærkenavn eller varemærke, der ejes af Sunbeam Products. Introduceret i 1970 og oprindeligt markedsført som en bønne komfur, har det gennemgået flere redesigns for at udvikle sig til den model, vi kender i dag.

Figur 02: Crock Pot

Crock pot er også et generisk navn, der bruges til langsom komfur i mange lande. Imidlertid fremstiller mange virksomheder langsomt komfurer i dag under forskellige mærkenavne.

Hvad er forskellen mellem Slow Cooker og Crock Pot?

En langsom komfur er et elektrisk apparat, der bruges til at lave mad langsomt over en lang periode. På den anden side er Crock potten en type langsom komfur. For at være specifik er det et mærkenavn på en langsom komfur.

Resume - Slow Cooker vs Crock Pot

Den vigtigste forskel mellem langsom komfur og crock pot er, at en langsom komfur er en stor elektrisk gryde, der især bruges til madlavning på en relativt lav temperatur over en lang periode, hvorimod en crock pot er et varemærke for en langsom komfur.

Billede høflighed:

1. ”Crock pot parts” Af Kowloonese på den engelsksprogede Wikipedia, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. ”Crock pot” af Janine fra Mililani, Hawaii, USA (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia