Forskellen mellem smoothie og juice

Smoothie vs juice

Sundhedsbevidste mennesker har altid ønsket at få næringsstoffer fra grønne grøntsager og friske frugter bedst muligt. Dette ønske har ført til udvikling af to lignende, men alligevel forskellige metoder til at drikke disse skattehuse til sundhed, nemlig juice og smoothies. Der har altid været en varm debat blandt mennesker om, hvilken af ​​de to metoder, der er sundere eller bedre for os, saft eller blanding. Mens her ikke kan være to meninger om friskheden af ​​juice, er der elskere af smoothies, der er begejstrede for dets rige og cremede smag. Lad os finde ud af forskellene mellem juice og smoothies, og hvis den ene er bedre end den anden.

Juice

Juice er en drink, der fås, når du presser grøntsager eller frugter inde i en saftpressemaskine. Denne maskine er designet til at smide papirmassen fra frugter og grøntsager. På den enkleste måde er juice således den væske, der ekstraheres fra en plante eller en frugt, hvor al fiber fra produktet fjernes under processen. Juice-processen fjerner ikke kun fibre, men også nogle af de proteiner, der findes i disse fibre. Drikkejuicer er dog meget gavnlige for vores kroppe, da de let fordøjes, og kroppen behøver ikke at gøre en indsats for at få næringsstoffer fra dem. Hvis der er juice inde i en grøntsag eller en frugt, kan den let udvindes ved hjælp af saftmaskiner.

Smoothie

Smoothie er en drink, der fås efter blanding af forskellige frugter og grøntsager. Hvad dette indebærer er, at en smoothie stort set er den samme madvare, men i en flydende form, da den bevarer alle dens ingredienser, inklusive fibre. Fibrene fra frugt og grøntsager bliver brudt i en smoothie, men de forbliver inde i smoothien, hvilket gør den tykkere og cremetere end en juice. Du kan lave en smoothie ved at bruge mange forskellige madmaterialer og ikke kun frugt og grøntsager. Alt hvad der kræves er en kraftig blender, der blander ingredienserne sammen til en konsistens, hvor du nemt kan drikke produktet.

Smoothie vs juice

• Juicer er tyndere end smoothies.

• Juicer er fri for fibre og er derfor lettere at fordøje end smoothies.

• Smoothies indeholder fibre og nogle flere proteiner end juice.

• Juicer er begrænset til frugt og grøntsager, mens smoothies kan fremstilles af forskellige fødevarer inklusive urter og frø.

• Juicer optages hurtigere af vores krop end smoothies.

• Smoothies er cremet end juice.

• Juicer fremstilles ved hjælp af en juiceekstraktor, mens en blender kræves for at fremstille smoothies.

• Smoothies er gode til fødevarer, der er stivelsesholdige og svære at fordøje af vores kroppe.