Forbrug af øl er en favorit type underholdning rundt om i verden og blandt mange mennesker uanset kønsorientering. Mange mennesker har konstant undladt at skelne mellem pils og pilsner som nogle af de ølprodukter, der i øjeblikket tilbydes hos mange ølfuger. Forskellene mellem øl og pilsner diskuteres nedenfor.
Lager er en af de to største øl verden over. Ale og Lager differentieres gennem gæringsprocessen og mængden af gær, der bruges under gæring. Desuden brygges lagere ved køligere temperaturer sammenlignet med Ales, der brygges ved moderat højere temperaturer. Ved at brygge lagers ved lavere og køligere temperaturer får de en skarpere og renere smag end deres ale-kolleger. Nogle af de berømte lagere på markedet inkluderer blandt andet amerikansk rav, dampøl og American Malt Liquor.
Pilsner er en type pils, der stammer fra Tjekkiet. Det er lys i farve, der spænder fra lys strå til gylden. Der er nogle varianter og smag, der er forbundet med pilsner, som kan omfatte den høje humle smag, krydret blomster smag og sprøde, forfriskende smag. Nogle af de berømte typer pilsner inkluderer blandt andet den tyske pilsner og den amerikanske dobbelt.
En af de vigtigste forskelle mellem pilsner og pilsner og pils er deres alkoholindhold. Pilsner er forbundet med et højt alkoholindhold sammenlignet med pils. Mange forskere har samlet flere pilsner-mærker for at have et alkoholindhold, der spænder mellem 4,4% og 5,5%. På den anden side har lagers, med et eksempel på American Light pils og andre mærker i denne kategori, et alkoholindhold, der ligger mellem 2,8% og 4,2%. Dette forklarer grunden til, at de mennesker, der har taget øl i lang tid, foretrækker pilsner frem for pilsorter på grund af dets højere alkoholindhold. Derudover foretrækker begyndere pilsorter, der har lavt alkoholindhold.
For det andet varierer niveauet for popularitet og omkostninger fra et mærke til et andet og det område, hvor mærket sælges. Pilsner-mærker er meget populære og dyre i den europæiske region, især den østlige side af Europa. Derudover siges pilsnerne at være populære i lande med højt alkoholforbrug, der inkluderer Australien, Rusland og Tyskland. På den anden side er lagere populære i USA og den afrikanske region. Endvidere varierer de gældende priser for de to mærker i priser, der vedrører de økonomiske forhold i en bestemt region. Lignende mærker er sandsynligvis tilgængelige til forskellige priser vedrørende indkomstniveauerne for folk i den region eller målkunderne.
For det tredje kan lager og pilsner differentieres med hensyn til aromaen og den smag, de er tilgængelige på markedet, eller den smag og aroma, der er valgt under deres produktionsproces. Pilsner bruger en ren gæringsprofil, hvilket gør den til en tør sprød med let malt tilstedeværelse og let bitterhed i eftersmag. Selvom det bittert efter mange mennesker, der har indtaget alkohol i lang tid, undgår amatører, elskere smag, at pilsner sagsøger mod den tørre sprøde og bitterhed i eftersmag. På den anden side har lagere ikke intense smag, hvilket gør dem populære blandt mennesker. Derudover har lagers ingen maltaroma og opleves undertiden som søde. Dette forklarer, hvorfor mange mennesker, især dem, der venter på alkoholforbrug, har en tendens til at forbruge lagers mere end pilsner, indtil deres udholdenhed vokser til graden af at drikke bitter brygge.
Tilstedeværelsen af både pilsner og pils er en af de kendetegnende faktorer, som de mennesker, der endnu ikke forstår forskellen mellem de to, burde indse. Pilsner har en strå til lys guldfarve, der betragtes som attraktiv for mange mennesker, inklusive dem, der ikke er alkoholforbrugere, da alle ønsker at blive forbundet med den slående gyldne gule farve. Derudover er mærket meget strålende i farve, hvilket gør det ligner en voksende ramme, samtidig med at det viser høje niveauer af klarhed. På den anden side er lagere meget lys halm til svagt gul farve. Folk, der spiser lagers, kan ikke huske denne farve, fordi det er vanskeligt at beholde den i deres hoveder. Kun de mennesker, der kender lagere, kan let notere en pils.
I betragtning af at pilsner er en pils, fermenteres de begge gennem bundfermentering af gær, hvilket gøres ved at sikre, at brygningen foregår ved lave temperaturer mellem syv grader og femten grader. Imidlertid gør bundfermenteringen af pilsner at være glat, elegant, sprød og ren, hvilket ikke er det samme i brygningen af pilsner. Selvom bryggeriet med lager fremstilles ved lave temperaturer, resulterer bryggemetoden i et søde smagsprodukt, som er meget foretrukket i den europæiske region og en bitter smag eller jordisk smag, der er meget foretrukket i området.
Pilsner | lager |
Højt alkoholindhold | Lavt alkoholindhold |
Populær i Europa | Populær i USA |
Kostbar | Moderat omkostning |
Gylden gul | Bleg gul |
Bitter | Både bitter og sød |
Den øverste linje mellem de to alkoholiske produkter er, at de brygges kun på en lignende metode, at forskellige smag og aromaer bruges til at skelne mellem dem. Desuden er pilsner en pils i sin mærke, det er bare at ølet er let i farve.
Der er forskellige lagers bryggestrategier, som resulterer i at lave en separat smagende lager angående dens markedsdestination. Den pils, der er brygget til det europæiske marked, er sød, mens den der bruges til Tyskland er bitter.