Jim Beam vs Jack Daniels
Selvom der er en smule lighed i smag mellem Jim Beam og Jack Daniels, kan en smag til begge spiritus fås efter nogen tid. Der er dog adskillige bemærkelsesværdige forskelle mellem de to væsker. Mens Jim beam er bourbon, som er en whisky-type, er ikke alle whiskyer bourbon. Jack Daniels er på den anden side en whisky, sur mos for den sags skyld. De to væsker er fremstillet på en lignende måde, selvom Jim Beam er Kentucky bourbon, mens jack Daniels er Tennessee, og det går under kulfiltrering. Afhængig af smag, og hvem der foretager en anmeldelse, kan anmeldelser for begge spiritus blandes stærkt med nogle, der siger, at Jim Beam er den bedste værdi i bourbon, mens andre udtrykker deres modvilje mod det. De fleste anmeldelser har dog en tendens til at foretrække Jack Daniels, selvom det ultimative valg helt sikkert vil stole på individuel smag.
For så vidt angår omkostningerne, er Jim Beam relativt billigere og koster i gennemsnit 27 dollars på din typiske hjørnestang, hvilket er næsten halvdelen af prisen på de fleste black label whisky. I stater, hvor spiritus sælges i supermarkeder, får du sandsynligvis det selv til en billigere pris. Jim Beam whisky er aftappet i en firkantet flaske med en sort etiket. Nederst på etiketten er en trykt signatur af oberst James. B. Stråle, men selvom det er tilfældet, ejes mærket ikke af familien til den sene oberst, men snarere det, der drives af et stort selskab kaldet Fortune Brands.
Tidligere blev Jack Daniels tappet med bevis 86, hvilket er det samme for Jim Beam, men den nye er aftappet med bevis 80, således at Jim beam er en højereisoleret whisky end Jack Daniels. Nogle drikker finder, at 86 bevis er lidt højere alkoholindhold, end de kan tolerere, mens andre synes det er okay. De to væsker har en tendens til at have lignende smag, når de først tages, men når man udvikler en smag til begge med tiden, vil de opdage, at de faktisk smager ganske forskellige. Imidlertid gennemgår både Jim Beam og Jack Daniels den samme destillation af gæret majsmos, der er opbevaret i egetræfade i nogen tid. Jim Beam opbevares i tønderne længere end Jack Daniels, hvilket kan bidrage til Jim Beams mere træagtige smag.
Mens Jim Beam smager mere alkoholisk og frugtagtig, har Jack Daniels en mildere og glattere smag og smager mindre alkoholisk, og det antages, at den trækulfiltreringsproces, den gennemgår, giver den mere en ahornsmag. Jim Beam har en brandy-smag, som om den er blandet med brandy.
Resumé
Jim Beam er klassificeret som bourbon, mens Jack Daniels er en whisky, og selvom bourbons kan være whisky, er det ikke alle.
Jim Beam er langt billigere sammenlignet med Jack Daniels.
Jim Beam smager mere alkoholisk og frugtagtig, mens Jack Daniels smager mildere og glattere.
Jim Beam tappes med bevis 86, mens Jack Daniels tappes med bevis 80.