Forskel mellem livsophold og kommerciel landbrug

Underholdslandbrug vs kommerciel landbrug

I civilisationsprocessen skiftede menneskeheden fra jagt og madopsamling til fødevareproduktion. Det var her ordet landbrug kom ind i ordforrådet. Underholdslandbrug og kommercielt landbrug er to systemer, der opstod med udviklingen i landbruget. Selvom det drejer sig om to landbrugssystemer, der opfylder menneskehedens krav, er der mange forskelle mellem begge systemer med hensyn til metoder, formål, kapacitet, økonomi osv..

Hvad er livsophold?

Det centrale aspekt af dette landbrugssystem er selvforsyning. Derfor fokuserer landmændene på deres individuelle familiekrav. Grundlæggende dyrker de afgrøder og opdrætter dyr for at opfylde deres krav til mad og tøj. Bonde beslutter hvilke afgrøder, som hans familie skal forbruge i det kommende år, og dyrker kun disse afgrøder. Så en række afgrøder vil blive dyrket. Landbrugsteknikker er enkle, og produktiviteten er lav. Da dette system er mere ekko-venligt, er miljøforurening meget lav eller nul.

Hvad er kommerciel landbrug?

Det centrale aspekt af dette landbrugssystem er produktion i stor skala af husdyr og afgrøder, der er rettet mod markedet. Det meste af tiden forarbejdes høstet produkt gennem forarbejdningsanlæggene, før det når forbrugeren. Her er hovedmålet at tjene så meget overskud som muligt ved lav input. Produktiviteten er derfor meget høj. For at opnå dette anvendes stordriftsfordele, moderne teknologi og både syntetiske og naturlige ressourcer. Dette system er komplekst og bidrager også mere til miljøforureningen.

Hvad er forskellen mellem subsistenslandbrug og kommerciel landbrug?

Til hovedkomponenter i disse landbrugssystemer er afgrøder og husdyrproduktion. Imidlertid er en enkelt landmand / landbrugsfamilie altid involveret i såvel afgrøder som husdyrproduktion i eksistenslandbrug. Men i kommercielt landbrug kunne det i de fleste tilfælde kun være afgrøde eller kun husdyr, som en jordsejer / landmand producerer.

Et vigtigt træk ved kommercielt landbrug er, at der vælges et meget lille antal afgrøder eller husdyr til produktion, og at det drives i meget stor skala. Sammenlignende er gårde meget større, og produkterne er for grossister, detailhandlere, som råmaterialer til fabrikker osv. Med det formål at opnå størst mulig fortjeneste. På den anden side vælges mange afgrøder og husdyr til landbrug i underholdslandbrug. Men gårde er meget mindre, og selvforsyning med afgrøder og husdyr er landmandens hovedmål.

På grund af det kommercielle landbrugssystems fortjenstorienterede karakter bruges værktøjer som stordriftsfordele til at forbedre produktiviteten, og systemet bliver komplekst. Men på grund af selvforsyningssystemet med underholdslandbrugssystemet er produktiviteten meget lav, og systemet er enkelt.

I begge landbrugssystemer er landmænd involveret i landbrugsoperationer fra afgrøder eller husdyrbrug til høst. Men der er mange forskelle på det operationelle niveau. Mens det kommercielle landbrugssystem anvender tunge og sofistikerede landbrugsmaskiner, fra jordforberedelse til høststadium, afhænger underholdslandbrugssystemet af basisudstyr. Brug af forbedrede afgrødesorter, hybrider og forbedrede racer er input til kommercielt landbrug. På den anden side anvender landmænd stærkt traditionelle afgrøder og husdyr-vilde racer til deres landbrug i underholdslandbrug.

Da det kommercielle landbrugssystem er målrettet mod høje overskud, anvendes både organisk og uorganisk gødning og syntetiske pesticider ofte til at øge udbyttet. Derfor er bidraget til miljøforurening på højere niveauer. Men landbrugssystemet anvender kun organisk gødning og naturlige pesticider, og skadedyrsbekæmpelse sker ved traditionelle metoder. Derfor er bidraget til miljøforurening på et meget lavt eller på nulniveau.

Konklusion

Underholdslandbrugets produktionskapacitet er ikke nok til at tilfredsstille menneskets krav. Selvom kommercielt landbrug er profitorienteret og bidrager mere til miljøforurening, er det det eneste svar på foder og opfylder de grundlæggende krav fra den hurtigt voksende verdensbefolkning. Der er tid til at udvikle dette landbrugssystem på en mere miljøvenlig og forbrugervenlig måde.