Forskel mellem Biotin og Keratin

Det nøgle forskel mellem biotin og keratin er det biotin er et vandopløseligt vitamin, mens keratin er et strukturelt protein.

Biotin og keratin er essentielle komponenter i kroppen, der udfører mange vigtige funktioner. I modsætning til biotin er keratin ekstremt vanduopløselig. Biotin deltager i metaboliske aktiviteter, mens keratin fungerer som et beskyttende protein.

INDHOLD

1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er Biotin
3. Hvad er Keratin
4. Ligheder mellem biotin og keratin
5. Sammenligning side om side - Biotin vs Keratin i tabelform
6. Resume

Hvad er Biotin?

Biotin er et vandopløseligt vitamin. Det kaldes også vitamin B7. Biotin fungerer i en lang række metabolske processer, herunder anvendelse af kulhydrater, fedt og aminosyrer. Derfor er biotin ikke kun for mennesker et vigtigt vitamin for andre organismer. Biotin deltager også aktivt som en enzymkomponent under fedt- og kulhydratmetabolismen.

Yderligere påvirker biotin aktivt cellevæksten og aminosyrer, der involverer i proteinsyntesen. Bortset fra dette fungerer biotin i metaboliske reaktioner, der involverer overførsel af kuldioxid og hjælper med at opretholde konstant blodsukkerniveau.

Figur 01: Biotin

I forbindelse med kosmetik anbefales biotin som et kosttilskud til hår og hud. Imidlertid har vores krop brug for biotin i mindre mængder. Følgelig er biotinmangel ekstremt sjælden. Derudover er biotinbehovet for kroppen hovedsagelig opfyldt af en lang række fødevarer og tarmmikroflora, der syntetiserer biotin.

Hvad er Keratin?

Keratin er et protein, der hører til familien af ​​fibrøse strukturelle proteiner. Derfor kunne det defineres som et beskyttende protein. Det er et organisk opløsningsmiddel, der er uopløseligt i vand. Keratin er det vigtigste strukturelle protein, der udgør hår, negle og et ydre hudlag hos mennesker og horn, kløer og hov i dyr. Det er også til stede i indre organer og kirtler. Keratin fungerer også til at beskytte epitelceller mod skader og stress.

Figur 02: Keratin

Desuden samles keratinmonomerer i bundter for at danne mellemliggende filamenter. Disse mellemliggende filamenter er hårde. Derudover er de rigelige i keratinocytter. Keratinocytter er proteiner, der er til stede i det korniserede lag af overhuden, der har gennemgået keratinisering. Derfor danner de stærke umineraliserede epidermale vedhæng. Disse vedhæng findes almindeligvis i krybdyr, fugle, amfibier og pattedyr.

Hvad er ligheden mellem Biotin og Keratin?

• Både biotin og keratin fungerer som kosttilskud til hår og hud.
• Desuden forbedrer biotin vores krops keratininfrastruktur.

Hvad er forskellen mellem Biotin og Keratin?

Både biotin og keratin er ekstremt vigtige komponenter i vores krop. Biotin er et vitamin, mens keratin er et protein. Dette er således en signifikant forskel mellem biotin og keratin. For at tilføje dette er biotin et vandopløseligt vitamin, der hører til vitaminfamilie B7, mens keratinet er et vanduopløseligt protein, der hører til en familie af fibrøse strukturelle proteiner. Derfor kan vi betragte dette som den vigtigste forskel mellem biotin og keratin.

Desuden er monomerer af biotin amider, mens monomererne af keratin er aminosyrer. Det er således også en forskel mellem biotin og keratin.

Nedenfor infographic giver flere detaljer om forskellen mellem biotin og keratin.

Resume - Biotin vs Keratin

Biotin er et vandopløseligt vitamin i vitamin B7-familien. Det involverer aktivt en enzymkomponent, der deltager i fedt og kulhydratmetabolisme. Derudover kræves biotin i mindre mængder. Derfor er biotinmangel ekstremt sjælden. På den anden side er keratin et fibrøst strukturelt protein. Det er uopløseligt i vand og organiske opløsningsmidler. Derfor er den vigtigste forskel mellem biotin og keratin, at biotinet er et vandopløseligt vitamin, mens keratin er vanduopløseligt strukturelt protein. Imidlertid forbedrer biotin kroppens keratininfrastruktur. Dette er således resuméet af forskellen mellem biotin og keratin.

Reference:

1. "Biotin: brug, bivirkninger, interaktioner, dosering og advarsel." WebMD, WebMD. Tilgængelig her
2. Britannica, redaktionerne for encyklopædi. ”Keratin.” Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 11. januar 2019. Findes her   

Billede høflighed:

1. ”Biotin” Af Wesalius - Eget arbejde, (Public Domain) via Commons Wikimedia  
2. ”KeratinF9” (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia