Kreatin vs kreatinin
Kreatin og kreatin er i homeostase, i vores kroppe. De er i balance og opretholder musklernes sunde status. Da de er proteinafledte forbindelser, er niveauerne af kreatinin og kreatin højere i kød. Derfor er disse niveauer højere hos ikke-vegetariske mennesker end vegetarer.
Hvad er kreatin?
Kreatin er en forbindelse, der naturligt findes i hvirveldyr. Det er en nitrogenholdig forbindelse og har også en carboxylgruppe. Creatine har følgende struktur.
Når den isoleres, har den et hvidt krystallinsk udseende. Den er lugtfri, og den molære masse er ca. 131,13 g mol-1. Kreatin biosyntetiseres i vores kroppe fra aminosyrer. Processen foregår hovedsageligt i leveren og nyrerne. Kreatin fremstilles af L-arginin, glycin og L-methionin aminosyrer.
Hos mennesker og dyr er den primære kilde til kreatin kød. Så kød, som er rig på ovenstående aminosyrer, hjælper vores kroppe med at biosyntetisere kreatin. Efter syntese transporteres det til muskler via blod og opbevares der.
Genetiske forstyrrelser, der påvirker kreatinbiosyntetisk vej, fører til forskellige neurologiske sygdomme. Kreatin øger dannelsen af ATP og hjælper således med at levere energi til celler i kroppen. Kreatintilskud gives til kropsbyggere, atleter, wrestlers og andre, der ønsker at få muskelmasse.
Hvad er kreatinin?
Kreatinin er en forbindelse med den molekylære formel C4H7N3O, og dens molmasse er 113,12 g mol-1. Det er et fast stof med hvide krystaller. Strukturen af creatinin er som følger.
Kreatinin er naturligt til stede i vores kroppe. Det er et nedbrydeligt produkt af kreatinfosfat i muskler. Afhængigt af muskelmassen produceres kreatinin dagligt i kroppen med en konstant hastighed. Produceret kreatinin fjernes fra kroppen af nyrerne. Blod transporterer kreatinin i nyrerne og gennem glomerulær filtrering og proksimal tubulær sekretion filtreres kreatinin i urinen. Derfor er kreatinin-niveau i blodet og kreatinin-niveauet i urinen vigtige indikationer for nyrefunktionen.
Kreatininniveauer i blod og urin bruges til at beregne kreatininclearance og reflektere den glomerulære filtreringshastighed. Hvis nyrerne er alvorligt beskadiget og ikke fungerer, fungerer kreatininclearance. Generelt er kreatinin-niveauet for mænd højere end hos kvinder, fordi mænd har flere knoglemuskler end kvinder.
Kreatin vs kreatinin