Bestem kontra ubestemmelige tomater
Vækstvanen er vigtig, når du vælger den sort af tomat, der skal vokse. Alle tomatsorter falder i fire grundlæggende kategorier baseret på plantens størrelse og frugtproduktion. De er bestemme, ubestemmelige, dværge og dværge-ubestemmelige. Ud af disse fire kategorier findes de bedste værdier af tomater i kategorien dværgbestemt. De mest almindelige afgrøde tomater findes dog i den ubestemte kategori. Afhængigt af sorten kan størrelsen på tomatfrugten variere fra en til seks inches i diameter.
Bestem tomater
Bestemmelse af tomatplanter kaldes også bush tomat, som vokser op til cirka fem meter. De holder op med at vokse, når skuddene sætter frugt. Disse sorter producerer normalt færre afgrøder, men deres frugter modnes på kort tid.
Ubestemte tomater
Ubestemmelige tomatplanter vokser kontinuerligt, selv efter at de producerer frugt, indtil de dræbes af frost eller sygdom. De vokser normalt op til 10 fod; kræver derfor støttende indsats eller bur, i modsætning til de bestemte tomatsorter. I modsætning til de bestemte sorter producerer disse sorter større afgrøder, men det tager længere tid at modne frugter. Ubestemmelige tomater kaldes også vining tomater.
Hvad er forskellen mellem Bestemte og ubestemte tomater?
• Bestemmende tomater kaldes 'bush tomater', mens ubestemmelige tomater undertiden kaldes 'vining tomater'.
• Bestem tomatsorter når normalt op til fem fod. I modsætning hertil kan ubestemte tomatplanter nå op til 10 fod.
• Bestem tomatplanter ophører med at vokse, når de frugter, der er sat på knopperne, mens ubestemmelige tomatplanter vokser kontinuerligt, selv efter at de producerer frugt og kun kan stoppes af frost, insekter og sygdomme.
• Bestem tomatplanter producerer små afgrøder og frugter modnes over en kortere periode, mens ubestemmelige tomatplanter producerer store afgrøder og frugter modnes over en lang periode.
• I modsætning til at bestemme tomatplantsorter, har ubestemmelige tomatplanter brug for understøttende indsats eller bur.
• Eksempler på bestemte tomatsorter inkluderer 'Solar Fire' og 'Oregon Spring', mens de af ubestemmelige tomatsorter inkluderer 'Better Boy' og 'Brandywine'.
• Bestemme sorter modnes deres frugter tidligere end ubestemmelige sorter.
Læs mere:
1. Forskel mellem romaer og blomme tomater
2. Forskel mellem roma og truss tomater