Forskel mellem fordøjelse og absorption

Det vigtigste forskel mellem fordøjelse og absorption er det fordøjelse er processen med at bryde fødevarer ind i deres byggesten ved mekaniske og kemiske processer, mens absorption er assimilering af næringsstoffer i blodbanen.

Mad, som dyr spiser, gennemgår fire hovedprocesser kendt som indtagelse, fordøjelse, absorption og afføring. Indtagelse sker først, som derefter følges af fordøjelse, og til sidst finder absorptionen af ​​næringsstoffer i fordøjet mad sted til at generere energi. Både fordøjelses- og absorptionsprocesser finder sted i et dyrs fordøjelseskanal. Disse to processer er helt forskellige processer. Imidlertid er det umuligt for absorption at finde sted uden fordøjelse. Absorption følger følgelig altid fordøjelsen. Følgelig letter fordøjelsen optagelsen af ​​nødvendige næringsstoffer i vores blod.

INDHOLD

1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er fordøjelse
3. Hvad er absorption
4. Ligheder mellem fordøjelse og absorption
5. Sammenligning side ved side - Digestion vs Absorption i tabelform
6. Resume

Hvad er fordøjelse?

Generelt er fordøjelsen nedbrydning af mad inde i fordøjelseskanalen. Denne proces udgør en række processer. Ligeledes er der to hovedtyper af fordøjelse, nemlig mekanisk fordøjelse og kemisk fordøjelse. Ved fordøjelse finder forenkling af store molekyler til små monomerer sted. Derfor er det en proces med katabolisme. Der er dog hovedsageligt to former for fordøjelsessystemer; primitive organismer har ekstern fordøjelse, mens mere udviklede avancerede dyr har indre fordøjelsessystemer.

Figur 01: Fordøjelse

Hos avancerede dyr starter fordøjelsen i munden og fortsætter til maven og afslutter ved jejunum. Mens mad passerer gennem spiserøret, hjælper de peristaltiske bevægelser med at nedbryde den i mindre partikler. Inde i maven bliver den kemiske fordøjelse dominerende med udskillelsen af ​​fordøjelsesenzymer og syrer med optimal temperatur. Proteinfordøjelse starter i maven og ender i tyndtarmen efter konvertering af proteiner til aminosyrer. Lipidfordøjelse starter og slutter i tyndtarmen, som omdanner lipider til glycerol og fedtsyrer. Mund starter fordøjelsen med kulhydrater, og den afsluttes i tyndtarmen efter dannelse af enkle sukkerarter. Efter alle fordøjelsesprocesser er næringsstofferne i fødevarer klar til absorption i blodbanen.

Hvad er Absorption?

Absorption overfører de fordøjede molekyler over mave-tarmkanalen ind i blodbanen. Absorption starter i maven, fortsætter gennem tyndtarmen og slutter ved tyktarmen. Der er fire hovedmekanismer, der er ansvarlige for absorption, såsom aktiv transport, passiv diffusion, endocytose og lettende diffusion.

Figur 02: Absorption

Simpelt søjleepitelvæv dækker tarmens indvendige væg med folder, der kaldes plicae-cirkler, der øger absorptionsområdet. Derudover er mikroskopiske fingerlignende processer kaldet villi og microvilli til stede i foldene, hvor hver har et netværk af kapillærer. Disse kapillærer overfører næringsstoffer fra mad ind i blodbanen. Jejunum og ileum absorberer de fleste næringsstoffer, mens tyktarmen udgør størstedelen af ​​vandabsorptionen. Endelig, efter absorption i tyktarmen, er den ufordøjede og uabsorberede del klar til defækation.

Hvad er ligheden mellem fordøjelse og absorption?

• Fordøjelse og absorption er to processer i fordøjelsessystemet.
• Absorption følger fordøjelsen.
• Disse to processer er ekstremt vigtige for organismernes overlevelse.
• Begge kræver også energi til at udføre.

Hvad er forskellen mellem fordøjelse og absorption?

Fordøjelse og absorption er to af de processer, der forekommer i vores fordøjelsessystem. Indtagelse er den første proces, derefter fordøjelse og absorptionen følger fordøjelsen. Fordøjelse er den proces, der opdeler mad i små stykker og derefter til molekyler. Absorption er processen med at absorbere næringsstoffer i form af molekyler i blodet. Derfor er dette den vigtigste forskel mellem fordøjelse og absorption.

Fordøjelsen starter i munden, mens absorption starter i maven. Desuden sker fordøjelsen fra mund til tarm, mens absorption for det meste forekommer fra maven til tarmen. Så dette er en anden forskel mellem fordøjelse og absorption.

Nedenstående infografik illustrerer flere detaljer om forskellen mellem fordøjelse og absorption.

Resume - Digestion vs Absorption

Når vi indtager fødevarer, gennemgår de fordøjelse og absorption. Derfor er fordøjelse og absorption to processer, der forekommer i dyrets fordøjelseskanal. Her finder fordøjelsen sted først og derefter absorptionen. Fordøjelse er processen med at nedbryde maden i små stykker mekanisk og derefter til molekyler ved kemisk. På den anden side er absorption processen med at absorbere næringsstoffer i blodbanen. Det er således den vigtigste forskel mellem fordøjelse og absorption. Kemisk fordøjelse forekommer hovedsageligt på grund af enzymer, mens absorption ikke har brug for enzymer.

Desuden bruger fordøjelsen energi, mens nogle af absorptionsmekanismerne ikke har brug for energi. Fordøjelse forekommer for det meste i maven, mens absorption for det meste forekommer i tarmen. Dette er således resuméet af forskellen mellem fordøjelse og absorption.

Reference:

1. ”Fordøjelsen”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18. december 2018. Tilgængelig her 

Billede høflighed:

1. ”2405 Digestive Process” af OpenStax College - Anatomy & Physiology, Connexions-websted. 19. juni 2013., (CC BY 3.0) via Commons Wikimedia  
2. ”Figur 34 01 11f” Af CNX OpenStax (CC BY 4.0) via Commons Wikimedia