Forskel mellem fusion og størkning

Det vigtigste forskel mellem fusion og størkning er det fusion er omdannelsen af ​​et fast stof til dets flydende form. Men størkning er omdannelsen af ​​en væske til et fast stof.

Fusion og størkning er processerne modsat hinanden. Det er; fusion gør et fast stof til en væske, mens størkning gør en væske til et fast stof. Der er imidlertid mange andre definitioner for udtrykket fusion i fysik og kemi; generelt henviser det til kombinationen af ​​små partikler til dannelse af en større partikel, men i sammenligning med udtrykket størkning refererer fusion til en faseovergang af stof snarere end kombination af stof.

INDHOLD

1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er fusion 
3. Hvad er størkning
4. Sammenligning side ved side - Fusion vs størkning i tabelform
5. Resume

Hvad er fusion?

Fusion er processen med at omdanne et fast stof til en væske. Og denne faseovergang sker via smeltning af det faste stof. Processen benævnes som sådan på grund af udtrykket fusionsvarme henviser til den energi, et stof kræver for at omdanne til dets flydende fase ved smeltepunktet. Under smeltning øges stoffets indre energi. Vi kan typisk lette smeltningen af ​​et fast stof ved at tilvejebringe varme.

Under denne smelteproces begynder den tætte pakning af ioner eller molekyler at løsne. Et fast stof har en velordnet struktur end en væske. Under fusion bliver det en mindre ordnet struktur. Når et fast stof smelter, stiger volumen, fordi væsken ikke har nogen tæt pakning som i det faste stof. Derfor har densiteten en tendens til at falde. Men der er også nogle undtagelser; for eksempel danner smeltning af isterninger vand. Her er isterningerne lavere end vand (densitet er steget). Derfor flyder is på vand.

Figur 01: Fusion af metaller på grund af påføring af høj varmeenergi

For rene krystallinske faste stoffer finder fusion sted ved en fast temperatur. Og denne temperatur er kendt som smeltepunktet for det bestemte faste stof. Fusionen af ​​et uren stof sker ved en anden temperatur og ikke ved smeltepunktet. Temperaturen, hvor det urene stof begynder at smelte, kan variere afhængigt af typen og mængden af ​​urenheder, der er til stede.

Hvad er størkning?

Stivelse er omdannelsen af ​​en væske til et fast stof. Den mest almindelige betegnelse for denne proces er frysning. Frysning er omdannelsen af ​​en flydende tilstand til en fast tilstand, når temperaturen nedsættes under væskens frysepunkt. Med andre ord er det størkning af en væske ved afkøling. For de fleste stoffer er smeltepunkt og frysepunkt det samme; der er dog nogle undtagelser, såsom agar.

Figur 02: Dannelse af is på grund af størkning af vand

Frysning forekommer ofte i form af krystallisation. Her dannes krystaller fra den ensartede væske. Derudover er det en førsteordens termodynamisk faseovergang. Det betyder; indtil det faste stof og væsken sameksisterer, forbliver systemets temperatur ved smeltepunktet. Hvis vi for eksempel overvejer vand, omdannes vand i den flydende tilstand til is i fast tilstand ved frysning.

Hvad er forskellen mellem fusion og størkning?

Fusion og størkning er processerne modsat hinanden. Den vigtigste forskel mellem fusion og størkning er, at fusion er omdannelsen af ​​et faststof til dets flydende form, medens størkning er omdannelsen af ​​en væske til et fast stof. Endvidere benævnes den energi, der kræves til fusion, hjertets fusion, medens energien, der kræves til størkning, benævnes størkningens varme.

Nedenfor infographic viser flere detaljer om forskellen mellem fusion og størkning.

Sammendrag - Fusion vs størkning

Fusion og størkning er processerne modsat hinanden. Den vigtigste forskel mellem fusion og størkning er, at fusion er processen med omdannelse af et faststof til dets flydende form, medens størkning er processen med omdannelse af en væske til et fast stof.

Reference:

1. Helmenstine, Anne Marie. “Fusion Definition (Fysik og kemi).” ThoughtCo, 9. marts, 2019, tilgængelig her.
2. Helmenstine, Anne Marie. "Stivelsesdefinition og eksempler i kemi." ThoughtCo, 11. august, 2019, tilgængelig her.

Billede høflighed:

1. “Crucible Foundry Molten Free Photo” (CC0) via Needpix

2. “3050473” (CC0) via Pixabay