Forskel mellem magnesiummalat og magnesiumcitrat
Share
Det vigtigste forskel mellem magnesiummalat og magnesiumcitrat er, at magnesiummalat er kombinationen af mineral magnesium og æblesyre, mens magnesiumcitratet er kombinationen af mineral magnesium og citronsyre.
Både magnesiummalat og magnesiumcitrat er magnesiumsalte. Der er mange sundhedsmæssige fordele ved disse forbindelser. Begge disse er vigtige som kosttilskud. Magnesiummalat er en meget biotilgængelig form for magnesium. Magnesiumcitrat har medicinske applikationer; som saltvand. Desuden bruger vi det som et fødevaretilsætningsstof.
INDHOLD
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er magnesiummalat
3. Hvad er magnesiumcitrat
4. Sammenligning side ved side - Magnesiummalat vs magnesiumcitrat i tabelform
5. Opsummering
Hvad er magnesiummalat?
Magnesiummalat er et magnesiumsalt af æblesyre. Det har magnesiumkation og malatanion i forholdet 1: 1. IUPAC-navnet på denne forbindelse er magnesium 2-hydroxybutandioat. Den molære masse er 156,38 g / mol. Den kemiske formel for denne forbindelse er C4H4MgO5. Desuden er denne forbindelse nyttig som et mineraltilskud, og vi diskuterer det som en meget biotilgængelig form af magnesium.
Figur 01: Kemisk struktur af magnesiummalat
Sammen giver magnesium og æblesyre mange sundhedsmæssige fordele. For eksempel reducerer det den fibromyalgi-relaterede smerte. Fibromyalgi er en kronisk neurologisk sygdom, hvor overdreven træthed og dyb muskelsmerter forekommer. Desuden har denne forbindelse chelateringsevnen. Det kan cheleere og reducere toksiciteten af nogle giftige metaller. Eks: Aluminium afgiftning. Denne forbindelse er også nyttig som en ingrediens i kosmetik på grund af dens evne til at eksfoliere huden.
Hvad er magnesiumcitrat?
Magnesiumcitrat er et magnesiumsalt af citronsyre. Det har magnesiumkation og citratanion i forholdet 1: 1. Men nogle gange kan dette navn henvise til saltet med magnesiumkation og citratanion i forholdet 3: 2. IUPAC-navnet er magnesium 2-hydroxypropan-1,2,3-tricarboxylat, og den molære masse er 214,41 g / mol.
Figur 02: Kemisk struktur af magnesiumcitrat
Det har mange medicinske applikationer såvel som andre anvendelser. For eksempel er det nyttigt som saltvand. Derudover kan vi bruge den i p-formen som et kosttilskud. Det indeholder 11,32 vægtprocent magnesium. Desuden kan vi bruge denne forbindelse som et fødevaretilsætningsstof til at regulere surhedsgraden.
Hvad er forskellen mellem magnesiummalat og magnesiumcitrat?
Magnesiummalat er et magnesiumsalt af æblesyre. Det har magnesiumkation og malatanion i forholdet 1: 1. Endvidere er den molære masse af denne forbindelse 156,38 g / mol. Tværtimod, magnesiumcitrat er et magnesiumsalt af citronsyre. Den har magnesiumkation og citratanion i forholdet 1: 1, men undertiden kan dette navn henvise til saltet med magnesiumkation og citratanion i forholdet 3: 2. Den molære masse af denne forbindelse er 214,41 g / mol.
Resume - Magnesium Malate vs Magnesium Citrate
Magnesiummalat og magnesiumcitrat er vigtige kosttilskud. Forskellen mellem magnesiummalat og magnesiumcitrat er, at magnesiummalatet er kombinationen af mineral magnesium og æblesyre, mens magnesiumcitratet er kombinationen af mineral magnesium og citronsyre.
Reference:
1. Bruso, Jessica. “Hvad bruges æblesyre og magnesium til?” LIVESTRONG.COM, Leaf Group, 3. oktober 2017. Findes her
2. "Magnesiumcitrat." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 19. juni 2018. Tilgængelig her
Billede høflighed:
1.'Magnesium malate 'af Edgar181- Eget arbejde (Public Domain) via Commons Wikimedia
2.'Magnesiumcitrat'By Edgar181 - Eget arbejde, (Public Domain) via Commons Wikimedia
