Det vigtigste forskel mellem gødning og organisk stof er det gødning er en form for organisk stof, som er menneskeskabt, mens det organiske stof er de kulstofrige forbindelser, der dannes naturligt i jorden.
Planter er de vigtigste primære producenter i vores økosystemer. Derfor er de vigtige for at levere fødevarer til andre dyr og deltager også i at opretholde den naturlige ligevægt. Planter har også brug for mad og vand for at vokse. De afhænger af jorden for mad, vand og levesteder. Derfor skal jorden være i sund tilstand, og organisk stof er nødvendigt for at bevare jordens kvalitet. Organisk stof er de forbindelser, der indeholder kulstof. I jord er der mange former for organisk stof. I modsætning hertil er Gødning menneskeskabt og indeholder alle de essentielle næringsstoffer, der kræves for at øge jordens sundhed. Organisk stof og gødning er derfor to terminologier, der er meget vigtige inden for jordbiologi og landbrug.
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er gødning
3. Hvad er organisk stof
4. Ligheder mellem gødning og organisk stof
5. Sammenligning side ved side - Gødning vs organisk stof i tabelform
6. Resume
Gødning er et jordberigende organisk stof, der indeholder mange essentielle næringsstoffer. Gødning er derfor en gødning af god kvalitet. Det inkluderer kvælstof, fosfor, kalium som hovedelementer og involverer derfor jordberigelse. Gødning er af tre typer; husdyrgødning, plantegødning og kompost. Dyrgødning er urin og fæces fra dyr i jorden. Derfor er denne type husdyrgødning i vid udstrækning opsamlet fra landbrugsområder, der opdrætter køer, heste og svin osv. Dyretypen og deres fodermønster påvirker direkte næringssammensætningen af husdyrgødning. Da de har høje ammoniak- og nitrogenforbindelser, tilrådes det ikke at påføres direkte på jorden, da det kan påvirke planterne. Derfor skal en sådan gødning overlades til alder i et par måneder før brug.
Figur 01: Gødning
Plantegødning er de næringsstoffer, som planter tilsætter jorden under deres vækst. Især bælgplanter, der har rodknudler, indeholder symbiotiske kvælstoffikserende bakterier. Sådanne plantetyper dyrkes i en bestemt periode i landområder for at berige jorden under forberedelse til dyrkning. Råtnende plante- og dyrestof genererer kompostgødning. En sådan nedbrydning finder sted under fugtige og varme forhold. Kompost indeholder mange vigtige næringsstoffer til den sunde vækst af planter. Derfor er det en fremragende kilde til gødning.
Organisk stof omtales samlet som forbindelser, der stammer fra dyr, planter og mikroorganismer. I modsætning til gødning er organisk stof hverken levende organismer i jorden eller nogen stoffer, der er føjet til jorden af planter og dyr. Det er resultatet af nedbrydning af sådanne stoffer af mikroorganismer.
Figur 02: Organisk stof
Mikrobielt nedbrudt organisk stof er humus. Ligesom gylle indeholder organisk stof en lang række næringsstoffer. Udveksling af næringsstoffer gennem organisk stof og jord er vigtig for jordberigelse og frugtbarhed. Det påvirker også jordens kemiske karakter, dens kapacitet til at holde fugt, plantevækst og den biologiske aktivitet af jordorganismer.
Gødning er en type organisk stof og en god gødning, der indeholder kvælstof, fosfor og kalium. På den anden side er organisk stof samlingen af kulstofforbindelser, der stammer fra planter, dyr, mikroorganismer osv. Dette er således den vigtigste forskel mellem gødning og organisk stof.
Der er desuden tre hovedtyper af gødning, husdyrgødning, plantegødning og kompost. Organisk stof er en type, der er humus. Derfor er dette en anden forskel mellem gødning og organisk stof. Desuden er gødning hovedsageligt menneskeskabt, mens organisk stof er det resulterende stof ved mikrobiel nedbrydning.
Gødning er jordberigende organisk stof, der indeholder essentielle næringsstoffer. Gødning er derfor en god gødning. Gødning er af tre typer; husdyrgødning, plantegødning og kompost. Dyrgødningssammensætning varierer alt efter art og fodermønster. I modsætning til gødning er organisk stof hverken levende organismer i jorden eller nogen stoffer, der er føjet til jorden af planter og dyr. Det er resultatet af nedbrydning af sådanne stoffer af mikroorganismer. Både gødning og organisk stof øger jordens sundhed og frugtbarhed. Dette opsummerer således forskellen mellem gødning og organisk stof.
1. Landsdækkende, SARE. “Organisk stof: Hvad det er, og hvorfor det er så vigtigt.” SARE: Forskning og uddannelse inden for bæredygtigt landbrug. Tilgængelig her
2. "Fordelene ved gødningskompost i din have." Havearbejde Vide hvordan. Tilgængelig her
1. ”7442875160” af Ian Barbour (CC BY-SA 2.0) via Flickr
2. ”Organicmatter” Af Wpsopo - Eget arbejde, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia