Mildt stål vs rustfrit stål
Stål kan kategoriseres som en legering. En legering fremstilles ved at blande to eller flere elementer, hvor mindst et af det er et metal. Generelt opnås stål ved blanding af kulstof og andre elementer i spormængder med jern for at opnå flere produktive egenskaber snarere end at bruge jern som et almindeligt metal. Disse elementer blandes normalt efter vægtprocenter, og afhængigt af mængderne af disse blandede elementer kan stål let opdeles i mange kvaliteter. Kulstål og rustfrit stål er de mest almindelige af dem.
Blødt stål
Mildt stål er den mildeste type kulstål, der har en relativt lav mængde kulstof, der skalerer op til 0,25% i dets maksimale. Carbon fungerer som hærder. Mildt stål kan også have andre elementer, såsom mangan, silicium tæt på 0,5 vægt% og spormængder fosfor. Disse tilføjede elementer beskytter integriteten af strukturen af metaljern ved at forhindre forskydninger inden i jernkrystallerne.
Mildt stål er den mest almindelige stålform og bruges i 85% af alle stålprodukter, alene i USA. Andre ønskelige egenskaber ved det inkluderer ikke at være sprød, at være stærkere end jern og også at være billig. Stålstyrken øges generelt med procentdelen af tilsat kulstof. Mildt stål bruges ofte til at fremstille stålplader, ledninger og andet byggemateriale.
Rustfrit stål
Rustfrit stål har fået sit navn ved egenskaben af at være ikke-ætsende. Denne specielle funktion skyldes andre metaller, der er tilsat jern; tæt på 18% chrom og 8% nikkel. Mængden af jern inkluderede beløber sig op til 73% af den samlede vægt. Rustfrit stål inkluderer også tæt på 0,3% kulstof. Fremhævet af sin ikke-ætsende karakter er rustfrit stål ofte brugt i køkkenudstyr til fremstilling af sakseblade, armbåndsur til armbåndsur, også til fremstilling af bildele, rumfartsstrukturer og store bygningskonstruktioner.
Jern, når den er i kontakt med luft og fugt, har en tendens til at rustne. Her oxiderer jern til dannelse af "jernoxid". For rustfrit stål fungerer krom som en passiv film omkring jernkernen, der danner "chromoxid", hvilket forhindrer yderligere overfladekorrosion og også spredning af korrosion til den indre jernkerne. Denne proces er kendt som "passivering", hvor et metal bliver passivt over for virkningerne af dets miljø, især når der er et ydre lag, der beskytter metallet mod korrosion. Passivering er en vigtig proces, der styrker og bevarer udseendet af metaller, der hæver dem højere i værdi.
Hvad er forskellen mellem mildt stål og rustfrit stål?
• Rustfrit stål adskiller sig hovedsageligt fra blødt stål (kulstofstål) i sammensætningen med den tilstedeværende mængde krom.
• Rustfrit stål er modstandsdygtigt mod korrosion, mens mildt stål let korroderer og ruster, når de udsættes for luft og fugt.
• Rustfrit stål er mere formbart i karakter, mens mildt stål er stift og sej.
• Krom er generelt klassificeret som et tungmetal. På grund af inkorporering af chrom kan rustfrit stål derfor have skadelige virkninger på menneskers sundhed, især når overdreven brug af køkkenudstyr.