Forskel mellem mineralsyrer og organiske syrer

Det vigtigste forskel mellem mineralsyrer og organiske syrer er det mineralsyrer indeholder ikke i det væsentlige kulstof og brint, mens organiske syrer i det væsentlige indeholder kulstof og brintatomer.

Mineralsyrer kaldes "uorganiske syrer", fordi disse forbindelser indeholder forskellige kombinationer af forskellige kemiske elementer og er afledt af uorganiske forbindelser. Derfor er dette uorganiske forbindelser med sure egenskaber. Organiske syrer er derimod sådanne, der i det væsentlige indeholder kulstof og brint. Derfor er de organiske forbindelser med sure egenskaber.

INDHOLD

1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er mineralsyrer
3. Hvad er organiske syrer
4. Ligheder mellem mineralsyrer og organiske syrer
5. Sammenligning side ved side - Mineralsyrer vs organiske syrer i tabelform
6. Resume

Hvad er mineralsyrer?

Mineralsyrer er uorganiske forbindelser, der har sure egenskaber. De fleste af disse syrer indeholder oxygenatomer (eks: H2SO4), men nogle indeholder ikke ilt (eks: HCN). Selvom disse syrer ikke har kulstof som et essentielt element, kan de indeholde kulstof bundet til andre elementer. Eks: HCN indeholder kulstof og brint, men det er en uorganisk syre.

Årsagen til, at vi kalder det en uorganisk syre, er, at den eneste C-H-binding, den har, let kan adskilles og danne H⁺ ion og CN^- ion. Yderligere er disse syrer meget vandopløselige, men er uopløselige i organiske opløsningsmidler. De fleste af dem er også ætsende. Eks: H2SO4, HNO3 og HCI.

Hvad er organiske syrer?

Organiske syrer er organiske forbindelser med sure egenskaber. Derfor har de kulstof som et essentielt element i deres kemiske struktur. Eks .: carboxylsyrer. Den generelle kemiske formel for en carboxylsyre er R-COOH.

Figur 01: Generel kemisk struktur af en carboxylsyre

-COOH-gruppen er den funktionelle gruppe, der forårsager surhedsgraden af ​​molekylet. Det kan frigive hydrogenatom som en H + -ion. Dette sker, fordi -O-H-bindingen i denne funktionelle gruppe er svag på grund af den høje elektronegativitet af oxygenatomet (end et hydrogenatom).

Hvad er ligheden mellem mineralsyrer og organiske syrer?

• Begge er syrer
• Mineralsyrer og organiske syrer kan begge frigive H + -ioner
• Begge kan reagere med baser
• Mineralsyrer og organiske syrer gør blå lakmus til rød
• Begge har to former; stærke syrer og svage syrer

Forskel mellem mineralsyrer og organiske syrer

Mineralsyrer er uorganiske forbindelser, der har sure egenskaber. Disse syrer stammer fra mineraler. Desuden indeholder de ikke i det væsentlige kulstof og brint. De fleste af dem er meget vandopløselige.

På den anden side er organiske syrer organiske forbindelser, der har sure egenskaber. Disse syrer stammer fra biologiske kilder. Derudover indeholder de i det væsentlige kulstof og brint. Dette er den største forskel mellem mineralsyrer og organiske syrer. I modsætning til mineralsyrer er de organiske syrer ikke vandopløselige, men er opløselige i organiske opløsningsmidler.

Sammendrag - Mineralsyrer vs organiske syrer

Syrer er forbindelser, der kan neutralisere en base. Der er to hovedtyper af syrer; organiske syrer og uorganiske syrer afhængigt af den kemiske sammensætning. Vi kalder uorganiske syrer "mineralsyrer" på grund af kilden til dannelse af syren. Den vigtigste forskel mellem mineralsyrer og organiske syrer er, at mineralsyrerne ikke i det væsentlige indeholder kulstof og brint, mens de organiske syrer i det væsentlige indeholder kulstof og brintatomer.

Reference:

1. Helmenstine, Anne Marie. “Hvad er en mineralsk syre? Definition og liste. ” ThoughtCo, ThoughtCo. Tilgængelig her 
2. "Organisk syre." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 28. juni 2018. Tilgængelig her 

Billede høflighed:

1.'Carboxylsyre'By De.Nobelium - Dette vektorbillede blev oprettet med Inkscape. (Public Domain) via Commons Wikimedia