Smeltning vs opløsning
I kemi lærte vi at blande kemikalier. Vi lærte også, hvordan man laver enkle produkter som sæber og stearinlys ved hjælp af kemiske processer. Dette var en sjov måde at lære så vidt vi kan huske. Vi var også i stand til at anvende de forskellige principper i den videnskabelige proces for så vidt angår vores viden.
I kemi er der denne proces, der kaldes smeltning og opløsning. Hvis vi ser på de to ord, ser de ud til at være identiske, ikke? Men lad os finde ud af, om disse virkelig er identiske eller har store forskelle. Der er ingen skade i at finde ud af det. Så lad os prøve at differentiere dem for en klarere forståelse.
Smeltning er den proces, hvor et fast stof omdannes til en væske. Der er en faseændring, som vi allerede kan observere. Smeltning kaldes også fusion. Det er en fysisk process med faseændring, hvilket betyder, at vi kan observere fænomenet. Smeltning sker på grund af øget energi, der blev frigivet af stoffet. Dette vil ikke ske uden anvendelse af varme eller tryk. Når varme eller tryk er påført, vil smeltepunktet helt sikkert forekomme og ændre sin vej fra faststof til væske. Et eksempel på smeltning er is (fast), der smelter i vand, som til sidst bliver til væske.
Opløsning er på den anden side en proces, hvor flydende opløst stof eller fast opløst forbindelse opløses til dannelse af en opløsning via et opløsningsmiddel. Et eksempel er et kaffepulver (fast opløst stof) og varmt vand (opløsningsmiddel). Når kaffepulveret blandes i det varme vand, danner det en opløsning (kaffedrikken). Det er meget simpelt at forstå forskellen mellem de to begreber i de givne eksempler.
Smeltning og opløsning er to processer, der kan bruges i kemiske industrier og minedrift. Opløsning bruges ofte blandt guldforbindelser. Smeltning bruges derimod mere til madlavning, såsom smeltning af smør, smeltning af en chokoladestang osv. Og så videre. Disse to begreber diskuteres specifikt i kemi. Opløsningshastigheden og smeltningen afhænger af forbindelsen og de kemiske egenskaber af det opløste og opløsningsmiddel til opløsning.
Resumé:
1. Smeltning kaldes også fusion, mens opløsning også kaldes opløsning.
2. Smeltning involverer en ændring af den fysiske tilstand fra et fast stof til en væske uden brug af et opløst stof eller et opløsningsmiddel, mens opløsning involverer brugen af et opløst stof og et opløsningsmiddel til fremstilling af en opløsning.