Forskel mellem frø og korn

Frø vs korn

Et frø er defineret som en embryonal plante dækket af en frøbelægning, der ofte indeholder noget mad. Det dannes fra den modne æg af planter efter befrugtning. Frødannelse afslutter reproduktionscyklussen i frøplanter, der begynder med vækst af blomster og bestøvning. Embryoet vokser fra zygoten, mens frøfrakken vokser fra ægskorpen.

Et korn er en lille spiselig frugt, som regel hårdt på ydersiden, høstet fra græsklædte afgrøder. Korn vokser dybest set i en klynge oven på den modne plante, og de inkluderer hvede, havre, ris og byg. Da korn generelt dyrkes i stor skala, betragtes de som hæfteafgrøder, og de er verdens største energileverandør.

Teknisk set kan vi henvise til et frø som en æg, der indeholder et embryo inden i, mens et korn er en fusion af frøbelægningen og frugten. I nogle korn som jordnødder kan skallen adskilles fra frugten for at afsløre frøet. Imidlertid kan frøbelægningen og frugtvævet ikke adskilles i andre korn som majs.

Et frø har typisk tre basale dele, som er embryoet, frøbelægningen og endospermen. Naturligvis er embryoet den vigtigste del, fordi det er dets celler, der til sidst differentierer og vokser ind i de forskellige væv, der sidst udgør planten. Frøbelægningen og endospermen giver simpelthen støtte, selvom de er kritiske for embryoens udvikling.

Kerner leverer hovedsageligt mad fra frugtdelen, for eksempel er fødevarer fra hvedekorn afledt af den jordfrugt, som er en del af kornet. I afgrøder som hirse er det faktisk frøet, der har egenskaber, der meget ligner dem i frugtdelen af ​​kornene, og det er derfor, det håndteres som et korn i kulinariske termer.

I frø som ærter (og ærterlignende frø) har dele af deres embryo meget uklare egenskaber, når de tørres sammenlignelige med korns. Disse kunne males for at få mel, som kan være meget lig den, der er taget fra typiske korn i kulinariske termer.

Resumé

1. Et frø er en æg, der indeholder et embryo, mens et korn er en fusion af frøbelægningen og frugten.
2. Normalt plantes frø for at dyrke planter, mens korn høstes til mad.
3. Kerner leverer mad fra frugtdelen, mens frø hovedsageligt leverer mad fra embryodele.