Forskel mellem vand og olie

Vand vs. olie

Det er ganske let at differentiere olie og vand. Begge stoffer kan skelnes ved at sammenligne deres fysiske og kemiske egenskaber såvel som deres anvendelser. Fortsæt med at læse for at lære mere om dem.

Vand er let at karakterisere. Det er lavet af to hydrogenatomer og et oxygenatom, der er helt bundet. Det dækker mere end 70 procent af planetens samlede overflade. Det gennemgår en konstant fordampning og nedbør blandt andre som en del af dens unikke vandcyklus.

Vand i sin mest naturlige form har ingen lugt og smag. Dens farve ser ud til at være lidt blå, selvom de fleste mennesker ville enes om, at det er et farveløst stof. Da vandet er noget farveløst, er det også et gennemsigtigt medium. Vand er i sig selv også et polært molekyle. Dens hydrogen- og iltmolekyler bærer nogle elektriske ladninger med forskellige styrker. Denne polaritet giver vand nogle af dets velkendte fysiske egenskaber, såsom dets øgede overfladespænding. Det kan være i tre tilstande, nemlig: Fast stof, væske og gas (som vanddamp). Regelmæssigt vand er som det, mange har kendt til, i flydende tilstand. Derudover betragtes vand også som det universelle opløsningsmiddel. Det kan let opløse mange slags stoffer, som sukker og de fleste salte.

Med hensyn til dens anvendelser til den daglige leve af mennesker, er det praktisk nødvendigt for at betragte dets fravær som absolut skadeligt for menneskets overlevelse. Det bruges primært til drikkevarer, hygiejne og landbrug. Vand er også den vigtigste kæmper mod brande.

Tværtimod er olie et meget andet stof end vand. Det er et ikke-polært stof, der har meget viskøs karakter. I modsætning til vand har den en form for lugt og smag, som afhænger af den type olie, der undersøges: Vegetabilsk olie, motorolie, madolier, kropsolier og andre naturligt forekommende olier. Det er også et hydrofobt stof. Det betyder, at det ikke kan lide vand. ”” Disse to stoffer blandes ikke.

Med hensyn til anvendelsen af ​​olie er der mange. Det kan bruges som en primær form for brændstof til at køre de fleste motorkøretøjer i dag, efter at den har gennemgået forskellige oliebehandlingsmetoder. På grund af dets højere kogepunkt kan det også bruges til at hjælpe med at generere elektricitet. Desuden bruges olier ofte til maling og smøring.

1. Vand er praktisk taget lugtfrit og smagløst i modsætning til olier.

2. Vand er et polært stof, hvorimod olie er ikke-polært.

3. Vand er et mere populært opløsningsmiddel sammenlignet med olie.