Forskel mellem acetone og eddikesyre

Aceton er et kemikalie med formlen CH₃COCH₃, som har en frugtagtig lugt. Eddikesyre er et kemikalie med formlen CH₃COOH, der har en eddike-lignende lugt.

Hvad er Acetone?

Definition:

Aceton er et kemikalie med formlen CH₃COCH₃ og er klassificeret som en keton.

Ejendomme:

Aceton er kendt som en keton, der forekommer som en farveløs væske, der har en lugt, der minder om frugt. Det har en molekylvægt på 58,08 g / mol, og det er også kendt for at være et brandfarligt stof.

dannelse:

Den kumenhydroperoxidmetode er, hvordan acetone dannes i laboratoriet. Imidlertid frembringes acetone også i den menneskelige krop under katabolismen af ​​lipider og dannelse af ketoner. Dette kan forekomme hos mennesker, der har dårligt administreret diabetes, der begynder at nedbryde fedt og ender med at generere ketoner. Det dannes i små mængder i sunde mennesker såvel som i andre levende organismer.

Anvendelse:

Aceton kan bruges som opløsningsmiddel til fjernelse af polering fra negle, og faktisk sælges det ofte i butikkerne til netop dette formål. Det er generelt et godt opløsningsmiddel, hvilket også er grunden til, at det ofte bruges til at fjerne blæk eller maling. Derudover bruges acetone industrielt til at hjælpe med at fremstille materialer som fibre. Det har nogle bakteriostatiske egenskaber såvel som med til at forhindre udvikling af mikrober på overflader, hvilket betyder, at det kan bruges til at desinficere overflader.

Sikkerhed:

Der er nogle potentielle farer med acetone, da det har antændelige egenskaber. Det frigiver også dampe, der kan være irriterende for slimhinderne og også huden. Det er især vigtigt, at folk, der bruger store mængder, såsom i industrien, er forsigtige.

Hvad er eddikesyre?

Definition:

Eddikesyre er et kemisk stof, der er klassificeret som en carboxylsyre med formlen CH₃COOH eller C₂H₄O₂.

Ejendomme:

Eddikesyre har en molekylvægt på 60,052 g / mol og er meget sur. I en 1M opløsning er pH i eddikesyre faktisk 2,4. Eddikesyre er en væske, der ikke har nogen farve, men har en let genkendelig lugt af eddike. Dette kemikalie er også hydrofil og kan bruges til at nedbryde både ikke-polære og polære molekyler, hvilket er fordelagtigt for et opløsningsmiddel. Eddikesyremolekylet består af en methylgruppe bundet til en carboxylgruppe.

dannelse:

Acetobacter bakterier kan bruges til at fremstille eddikesyre gennem en fermenteringsproces, og stoffet kan fremstilles kunstigt i laboratoriet gennem kemiske reaktioner. Eddikesyre kan fremstilles ved omsætning af methanol med kuldioxid og også ved oxidationsreaktioner af det kemiske stof acetaldehyd.

Anvendelse:

I industrien kan eddikesyre anvendes i processen, hvor polymerer fremstilles, for eksempel fremstillingen af ​​sodaflasker. Eddikesyre kan også bruges til at fremstille visse typer lim. Det er også et nyttigt tilsætningsstof, der kan bruges i fødevarer til at tilføje en vis surhed til et produkt, og udgør ca. 9% kommerciel eddike.

Sikkerhed:

Hvis en person ikke er forsigtig, kan eddikesyre være farlig, fordi det er en flygtig forbindelse og kan være ætsende.

Forskel mellem acetone og eddikesyre?

Definition

Aceton er et kemikalie, der er en type keton, der har formlen CH₃COCH₃. Eddikesyre er et kemikalie, der er en type carboxylsyre, der har formlen CH₃COOH eller C₂H₄O₂.

Molekylær vægt

Molekylvægten af ​​acetone er 58,08 gram pr. Mol. Eddikesyres molekylvægt er 60,052 gram pr. Mol.

Type molekyle

Aceton klassificeres som en type molekyle kaldet en keton. Eddikesyre klassificeres som en type molekyle kaldet carboxylsyre.

Lugt

Lugt af acetone er som en frugt. Lugt af eddikesyre er som eddike.

Hvordan det dannes i naturen

Aceton fremstilles i mange levende organismer og dannes også hos mennesker, når lipider (fedtstoffer) nedbrydes. Eddikesyre fremstilles i nogle levende organismer såsom Acetobacter bakterier ved fermenteringsprocessen.

Hvordan det dannes i industrien

Aceton dannes kunstigt ved en fremgangsmåde kaldet kumenhydroperoxidproceduren. Eddikesyre dannes kunstigt ved oxidation af acetaldehyd eller ved en fremgangsmåde, der kombinerer methanol og kuldioxid.

Anvendelser

Aceton bruges som neglelakfjerner og bruges i industrielle applikationer som et opløsningsmiddel, der kan fjerne maling. Eddikesyre bruges i industrien til at fremstille visse plastprodukter og limprodukter, og som en måde at gøre fødevarer mere sure.

Tabel, hvor man sammenligner acetone og eddikesyre

Sammendrag af Aceton vs. Eddikesyre

• Aceton klassificeres som et ketonmolekyle, mens eddikesyre klassificeres som en carboxylsyre.
• Både acetone og eddikesyre fremstilles i naturen og bruges i industrien til at fremstille produkter.
• Aceton kan bruges til at fjerne neglelak og til at stribe maling.
• Eddikesyre er en komponent i husholdningseddike, og den bruges til at fremstille forskellige industriprodukter.