Forskel mellem kollagen og keratin

Kollagen er et protein, der består af tre polypeptidkæder, der danner en spiralformet struktur. Keratin er et protein, der findes som en alfakæde eller beta-ark bundet til forskellige rester.

Hvad er kollagen?

Definition:

Kollagen er et protein, der består af tre kæder af polypeptider og mange enheder hydroxyprolin, prolin og glycinrester.

Struktur:

Kollagenmolekylstrukturen er strukturen for en helix af tre kæder af polypeptider, der er bundet sammen og bundet af kovalente bindinger både inden for og mellem kæder. Helixen er lavet af to alfa 1-kæder og en alfa 2-kæde bundet sammen, og hver tredje rest er normalt aminosyren glycin. Der er flere forskellige typer kollagen, der er identificeret i den menneskelige krop, og af disse type 1 kollagen er den mest talrige og mest rigelige.

Funktioner:

Kollagen er det vigtigste fibrøse protein, der findes i bindevævet i den menneskelige krop. Det findes også i hudens hud og i ledbånd og sener, der findes ved led i kroppen. Det er et hårdt materiale, der er stærkt og giver mulighed for en vis grad af elasticitet inden brud; det er denne høje trækstyrke af kollagen, der gør det så godt egnet som bindevævsfibre.

dannelse:

Celler kaldet fibroblaster, der er rigelige i bindevæv, producerer kollagenfibre. Generelt dannes kollagen ved, at lysin- og prolin-delene samles sammen med forskellige andre komponenter, såsom hydroxylgrupper og sukkermolekyler. En begrænset mængde kollagen kan også syntetiseres uden for cellen ved enzymatisk virkning på procollagen fibrøst materiale.

Sygdomme, hvor der er problemer i dannelse af kollagen:

Ehlers-Danlos syndrom (EDS) er en sygdom, der findes hos mennesker, hvor typen kollagen er defekt, fordi type III kollagen ikke er fremstillet af fibroblasterne. Resultatet er, at ledene let kan dislokeres, og personen også kan lide en aorta-dissektion, fordi kollagenet er en vigtig del af aorta.

Hvad er Keratin?

Definition:

Keratin er et hårdt, fibrøst protein, der forekommer som en alfa- eller beta-type og altid har en masse cysteinrester med mange disulfidbindinger, til stede i molekylstrukturen.

Struktur:

Alfakaratinet består af to kæder. Hver opviklet kæde er kendt som en alfa-helix, som N- og C-terminale grupper binder til. Betakeratin forekommer som et beta-ark bundet til C- og N-terminale grupper. Antallet af disulfidbroer kan variere, så hvis der er mindre af disse bindinger, så er keratinet mere fleksibelt.

Funktioner:

Keratin er et vigtigt protein, der findes og danner meget af huden og forskellige epidermale strukturer, såsom hår og negle. Keratinet giver meget af strukturen til huden. Proteinet danner også epidermale strukturer såsom kløer, fjer og klov fra forskellige dyr. Keratin danner også mellemfilamenterne i cellecytoskelettet.

dannelse:

Keratinocytceller findes i hudens dermis, og det er disse celler, der fremstiller keratinproteiner, der bevæger sig opad i hudens epitelag.

Sygdomme, hvor der er problemer i dannelse af keratin:

Der er nogle menneskelige sygdomme, der opstår, når keratin ikke dannes korrekt. F.eks. Betingelserne epidermolysis bullosa simplex (EBS) og epidermolytisk hyperkeratose (EH), som begge skaber problemer for huden. Disse sygdomme er forårsaget af defekter i generne, der koder for forskellige typer keratindannelse.

Forskel mellem kollagen og keratin?

Definition

Kollagen er et fibrøst protein, hvor tre kæder af polypeptider hænger sammen og danner en spiralformet struktur. Keratin er også et fibrøst protein, men forekommer som en alfa- eller beta-type.

Overordnet molekylær struktur

Kollagens molekylstruktur er strukturen for en helix, hvor tre polypeptider er forbundet med kovalente bindinger. Den molekylære struktur af keratin er strukturen i en alfa-helix eller beta-ark, hvortil forskellige N- og C-terminale grupper er knyttet, og adskillige disulfidbindinger er til stede.

Rikelige aminosyrer

De mest rigelige aminosyrer, der udgør kollagen, er glycin, prolin og hydroxyprolin. Den mest rigelige aminosyre, der udgør keratin, er cystein.

En del af hvilke væv

I levende organismer er kollagen vigtig som en del af bindevæv såsom ledbånd og sener og en del af hudens hud. I levende organismer er keratin en vigtig del af hud, hår og negle; og danner andre dyrs klør, fjer og hov.

Kommerciel brug

Kollagen bruges under kirurgiske rekonstruktioner. Keratin bruges som et additiv i keramikindustrien og som en bestanddel af mange kosmetikprodukter.

dannelse

Kollagen fremstilles i celler, der kaldes fibroblaster. Keratinet fremstilles i celler, der kaldes keratinocytter.

sygdomme

En sygdom, der involverer problemer i kollagendannelse, inkluderer Ehlers-Danlos syndrom (EDS). Sygdomme, der involverer problemer i dannelse af keratin, inkluderer epidermolysis bullosa simplex (EBS) og epidermolytisk hyperkeratose (EH).

Tabel, der sammenligner Collagen og Keratin

Oversigt over Collagen Vs. Keratin

• Kollagen og keratin er begge proteiner, der findes i humant væv.
• Kollagen findes der udgør det meste af det bindevæv i kroppen.
• Keratin findes, der udgør meget af hudens, hårets og neglene i kroppen.
• Kollagen er et protein, der fremstilles af fibroblastceller.
• Keratin findes som alfa- eller beta-former og fremstilles af keratinocytceller.