Krem af hvede vs grits
Mennesket kan ikke overleve uden mad, et præparat eller stof, der giver levende væsener de næringsstoffer, de har brug for for at overleve. Fødevarer stammer fra planter og dyr, der indeholder proteiner, fedt, vitaminer, mineraler og kulhydrater, som er vigtige for vækst og styrke.
Når der indtages mad, nedbrydes det og distribueres til kroppens celler, der omdannes til energi, der giver næringsstoffer for at stimulere kroppens vækst og styrke den til overlevelse. Der er mange planter, der kan give de næringsstoffer, som kroppen har brug for.
Korn er hovedfødevarer for de fleste mennesker. Korn kan komme fra en række planter, som byg, ris, majs og hvede. De danner grundlag for det meste af den mad, der spises af mennesker. Hvede kan males og laves til brød eller grød, og majs kan også spises på mappen eller på jorden for at producere korn til fremstilling af grød.
I 1893 skabte hvedefabrikanter i North Dakota en grød kaldet Cream of Wheat. Det spises normalt ved morgenmaden og fremstilles ved at tilsætte formalet hvede til kogende vand og omrøre, indtil det er tyk. Nogle kan også tilberedes ved at have den malede hvede sat i varmt vand i et par minutter. For tilsat cremethed kan mælk også sættes til blandingen. Det tilrådes også at tilføje frugt, nødder og sukker til fløde hvede. Enhver mad kan blandes med det, hvilket kan resultere i karakteristiske smag, der er god for smagen.
Grits er på den anden side en grød, der også er klar til morgenmad. Det er lavet med formalet majs, som koges i vand, indtil det bliver tykt. Det er en indiansk mad, der er meget populær, især for dem, der har brug for blød mad. Overalt i verden spiser folk korn, og det er kendt i forskellige navne, f.eks. Polenta. Tidlige korn blev lavet ved hjælp af en stenmølle, men i dag formales de af maskiner i kornmøller. Bortset fra at tilberede den som grød, kan den også stegt i smør eller olie.
Selvom begge kommer fra korn, har de forskellige smag og teksturer. Grits er grovere og kan spises sammen med andre fødevarer som æg. Hvedefløde er cremet og derfor mere egnet til fremstilling af grød.
Resumé:
1. Cream of Wheat er en grød, der er lavet af formalet hvede, mens gryn er en grød, der er lavet af malet majs.
2. Cream of Wheat blev skabt af hvedefabrikanter i North Dakota i 1893, mens gryn er et indianerpræparat, der er blevet konsumeret i århundreder.
3. Hvetekrem tilberedes normalt kun som grød, mens gryn kan gøres til grød eller stegt.
4.Både kan tilberedes ved at tilføje dem til kogende eller varmt vand, indtil de er tykke, og ved at tilføje andre ingredienser, såsom nødder, sukker, honning eller frugter, men de har forskellige smag.
5. Cremen af hvede er cremet og er velegnet til grød, mens gryn er grovere og kan bruges i andre opskrifter.