Forskellen mellem ingefær ale og ingefær øl

Ginger Ale vs Ginger Beer

Ingefær er en underjordisk rodstamme af planten Zingiber officinale. Det bruges til at fremstille mange forskellige spiselige produkter over hele verden. I vestlige lande bruges det f.eks. Til fremstilling af ingefær ale, ingefærbrød og ingefærøl. I østlige og subkontinentale områder bruges det til fremstilling af ingefærte. Ældre ingefær bruges mest som et krydderi. Det bruges også som medicin i mange andre lande som Burma.

Ingefær ale og ingefær øl er de to hoveddrikke fremstillet af ingefær og dens gæring.

Ingefærøl

Ingefær ale er den mest primære drikke fremstillet med ingefær. Ingefær ale findes mere i vestlige lande i to typer; gylden og tør. Golden ale er en enkel, sødet ingefær, ikke-alkoholisk sodavand. Det er ret krydret og er tilsidesat af tør ingefær ale, der tilsættes alkoholholdige stoffer og ikke er så stærk som den gyldne ingefær ale. Dry ale produceres i stort omfang, hvorimod golden ale er blevet usædvanligt og kun bruges til religiøse formål.

Ingefær ale indeholder primært sukker, ingefær og kulsyreholdigt vand. Nogle gange tilføjes også andre frugter som citron og lime. Det kan også blandes med mynte eller grøn te for at ændre lidt af smagen som i "Tom T. Southern Style ale."

Ingefær øl

Ingefærøl ligner ret ingefær ale, men er mindre kulsyreholdig og har en stærkere smag af ingefær. Generelt inkluderer ingefærøl: ingefær, citronsaft, vand, sukker og en svampebakterie. Blandingen fermenteres til fremstilling af ingefærøl.

Hjemmelavet ingefærøl brygges normalt og producerer kuldioxid. Det kan indeholde op til ti procent alkohol, hvilket er en meget stor mængde. Traditionelt kan brygget ingefær indeholde andre krydderier og citronsmag.

Den industrielt fremstillede ingefærøl brygges ikke og indeholder ikke alkohol. Det er bare kulsyreholdigt med kuldioxid og sælges som en sodavand på markedet. Lejlighedsvis kan det indeholde små ingefærstykker, der er kendt som "ingefærskyer."

Resumé:

1.Ginger ale er en sød ingefærdrik med mængden af ​​ingefær varierende, mens ingefærøl er en kulsyreholdig eller alkoholisk ingefærdrik.
2. Ingefær ale består hovedsageligt af sukker og citronsaft, mens ingefærøl består af kuldioxid og andre krydderier blandet og gæret.
3.Ginger ale fås i to typer, tør og gylden, mens ingefærøl kommer i former for en kold drink eller alkoholisk øl.