Forskellen mellem havrekli og hvedekli

Havrekli vs hvedekli

Klid er biproduktet, der er tilbage efter forarbejdning af det hårde ydre lag af kornet. Nå, her ser vi på havrekli og hvedekli. Havrekli og hvedekli er ikke ens i deres kvalitet og struktur. Man kan støde på mange forskelle mellem de to.

En af de største forskelle, der kan ses mellem havrekli og hvedekli, er den type fiber, som de begge indeholder. Mens hvedekli består af uopløselige fibre, består havrekli af opløselige fibre.

Da hvedeklidfibre er uopløselige, passerer de ufordøjet fra kroppen. De uopløselige fibre blødgøres, når de passerer gennem de forskellige dele af kroppen, og de samler afføringen op, hvilket medfører hurtig eliminering af affaldet. På den anden side opløses havrekli-fibre og danner en gel. Da den opløselige fiber blandes med galdesyrerne i tarmen, hjælper det med at fjerne kolesterol.

Nå, begge klidninger er kendt for at hjælpe med at opretholde mave-tarm sundhed. Et ekstra træk ved havrekli er, at det hjælper med at sænke det dårlige kolesterolniveau i kroppen.

Både havrekli og hvedekli er forskellige for indhold. Den halve kop hvedekli indeholder ca. 12 g fibre, 60 kalorier og et gram fedt. Det er også en god kilde til vitamin B, ligesom Niacin og B6. Nå, en halv kop havrekli indeholder 7 g fiber, 150 kalorier og 3,5 g fedt. Havrekli er også en god kilde til folat og thiamin.

Resumé:

1. Hvedekli består af uopløselige fibre; havrekli består af opløselige fibre.

2. De uopløselige hvedeklidfibre blødgøres, når de passerer gennem de forskellige dele af kroppen, og de samler afføringen op og forårsager hurtig eliminering af affald. Havrekli-fibre opløses og danner en gel. Da den opløselige fiber blandes med galdesyrerne i tarmen, hjælper det med at fjerne kolesterol.

3. Den halve kop hvedekli indeholder ca. 12 g fiber, 60 kalorier og et gram fedt. Den halve kop havrekli indeholder 7 g fiber, 150 kalorier og 3,5 g fedt.

4. Hvedekli er en god kilde til Niacin og B6, hvorimod havrekli er en god kilde til folat og thiamin.