Forskellen mellem Pepperoni og Salami

Pepperoni vs Salami

Pepperoni og salami er forskellige pølser, der hovedsageligt bruges i pizza og andre fødevarer. Selvom både pepperoni og salami er lavet af svinekød, har de små forskelle.

Salami kaldes også en kureret pølse og har sin oprindelse i Italien. Det siges, at italienske bønder var de første, der lavede denne pølse. De havde udviklet en måde at fermentere kødet på, så det kunne bruges i mange år, og til tider når der var mangel på kødet.

“Salami” er en varemærkespølse fra Italien. Det var fra Italien, at pølsen rejste til andre dele af verden. Det er hovedsageligt lavet af svinekød, hakket oksekød, kalvekød og fjerkræ. Som ingredienser tilsættes eddike, salt, hakket fedt, foretrukket krydderier, hvid peber og visse urter. Efter at alle ingredienserne er blandet med kødet, fermenteres det derefter helt tørt.

Salami bruges hovedsageligt i frokosttid. Denne pølse er kendt for at have mange ernæringsmæssige fordele. En kaloriintensiv mad, salami er kendt for at indeholde ca. 760 kalorier, hvilket er ca. 80 procent af kalorierne. Salami består også af flere fedtstoffer.

Pepperoni er også en type italiensk salami. Som salami er pepperoni også lavet af svinekød, hakket oksekød og fjerkræ. Denne pølse er en af ​​de tørre sorter af salami. Pepperoni er spicier end salami. Denne pølse bruges hovedsageligt som pizza-topping, da den er krydret. Ligesom salami har denne pølse også den samme ernæringsværdi.

Resumé:

1. Salami kaldes også en kureret pølse og har sin oprindelse i Italien.

2.Pepperoni er også en type italiensk salami. Denne pølse er en af ​​de tørre sorter af salami.

3.Salami er en varemærkespølse fra Italien. Det var fra Italien, at pølsen rejste til andre dele af verden.

4.Både salami og pepperoni er hovedsagelig lavet af svinekød, hakket oksekød, kalvekød og fjerkræ.

5.Salami bruges hovedsageligt i frokosttid.

6. Pepperoni er spicier end salami. Denne pølse bruges hovedsageligt som pizza-topping, da den er krydret.

7.Både salami og pepperoni har samme næringsværdi.

8. En kalorieintensiv mad, salami er kendt for at indeholde ca. 760 kalorier, hvilket er ca. 80 procent af kalorierne. Salami består også af flere fedtstoffer.