Picante-saus mod Salsa
Hver elsker at krydre deres fødevarer hver dag med picante sauce og salsa, når de føjer til smagen af maden.
Hvad er salsa? Det er en kombination af hakkede tomater, peberfrugter, tomatillos og krydderier. Salsa er mild og tilsættes et antal fødevarer som en krydderi. Når man kommer til picante sauce, betyder “picante” i sig selv “krydret eller varmt.” Så picante sauce betyder varm sauce eller krydret sauce. Denne krydret sauce er lavet af chilipepper. Normalt føjes denne krydret sauce til fødevarer eller salsa for at gøre den varmere eller spicier.
Salsa har sin oprindelse med inkaerne, mayaerne og aztekerne. Disse mennesker brugte for første gang en kombination af tomater, urter og peberfrugter på kødretter, som var de første salsas.
Ordet "picante" er spansk med oprindelse. "Picant" er et adjektiv, der er afledt af "picar", hvilket betyder "at svi." Denne betydning er kommet fra den følelse, som salsa forårsager på tungen.
Salsa og sauce er i det væsentlige de samme ting, der indeholder de samme ingredienser, men "picante" betyder "varmt eller krydret." Så mens picante sauce er varm eller krydret, er salsa mild.
Hvis du søger efter forskelle mellem picante sauce og salsa, kan man se forskellige sammenligninger på de forskellige websteder og fora. Det kan bemærkes, at nogle siger, at picante sauce har ingredienser, der er blevet kogt sammenlignet med salsa, der har friske eller rå ingredienser.
Nogle steder tales der noget om forskellene i tykkelsen mellem de to. Salsa anses for at være tyndere end picante sauce. Picante-sauce, der betragtes som en kompensation af pico de gallo, er som regel tykkere og tykkere.
Resumé:
1.Salsa er en kombination af hakkede tomater, peberfrugter, tomatillos og krydderier. Salsa er mild og tilsættes et antal fødevarer som en krydderi.
2.Picante sauce betyder varm sauce eller krydret sauce. Denne krydret sauce er lavet af chilipepper. Det føjes til fødevarer eller salsa for at gøre det varmere eller spicier.
3.Salsa og sauce er i det væsentlige de samme ting, der indeholder de samme ingredienser, men "picante" betyder "varmt eller krydret."
4.Picante sauce har ingredienser, der er kogt sammenlignet med salsa, der har friske eller rå ingredienser.
5.Salsa anses for at være tyndere end picante sauce. Picante-sauce, der betragtes som en kompensation af pico de gallo, er som regel tykkere og tykkere.