Forskellen mellem hvid og orange sød kartoffel

Hvid vs orange sød kartoffel

En dikotyledonøs plante, sød kartoffel, hører til familien Convolvulaceae. Søde kartofler er mandlige i to sorter '' hvid sød kartoffel og orange sød kartoffel. Disse to er differentierede på grund af de hvide og de orange farver på huden.

Bortset fra forskellen i hudfarven har de også mange specifikke forskelle. Men de fleste er ikke klar over forskellen mellem hvid og orange sød kartoffel.

En af de vigtigste forskelle, der kan ses, er i sødme. Den hvide kartoffel anses for at være sødere end den orange søde kartoffel. En anden forskel kan ses i nærvær af beta-caroten, som hjælper med at producere vitamin A i kroppen. Sød kartoffel er kendt for at indeholde mere beta-caroten end de kødfulde grøntsager. Når man sammenligner de to søde kartofler, vides det at den orange søde kartoffel indeholder mere beta-karoten end den hvide søde kartoffel.

Når man taler om de orange søde kartofler, henviser nogle mennesker denne søde kartoffel til Yam. Folk i USA foretrækker generelt navnet Yam frem for orange søde kartofler. Navnet Yam blev givet for at differentiere det fra den hvide søde kartoffel.

Man kan også se, at der er en lille forskel i smagen mellem de hvide og orange søde kartofler. De hvide kartofler har en mildere smag sammenlignet med de orange søde kartofler.

Den hvide søde kartoffel har en blødere hud i sammenligning med den orange søde kartoffel. I modsætning til den hvide søde kartoffel har den orange søde kartoffel en hårdere og solid struktur. Den orange søde kartoffel er mørk flået end den hvide søde kartoffel.

Resumé

1. Den hvide sød kartoffel og den orange sød kartoffel er differentieret på grund af de hvide og de orange farver på huden.

2. Den hvide kartoffel anses for at være sødere end den orange søde kartoffel.

3. Når man sammenligner de to søde kartofler, vides det at den orange søde kartoffel indeholder mere beta-karoten end den hvide søde kartoffel.

4. Folk i USA foretrækker generelt navnet Yam frem for orange søde kartofler.

5. De hvide kartofler har en mildere smag sammenlignet med de orange søde kartofler.

6. Den hvide søde kartoffel har en blødere hud sammenlignet med den orange søde kartoffel. I modsætning til den hvide søde kartoffel har den orange søde kartoffel en hårdere og solid struktur.

7. Den orange søde kartoffel er mørk flået end den hvide søde kartoffel.