Hydrering vs hydrolyse
Hydrering og hydrolyse er to almindelige udtryk, der findes i henholdsvis klinisk medicin og biokemi. Selvom de lyder ens og begge er relateret til vand, som udtrykket "hydro" antyder, er processerne meget forskellige.
Hydration
Hydrering er den medicinske betegnelse for vandindtag. Dette kan være drikkevand eller intravenøs væsketilførsel. Hydrering er ekstremt vigtig, fordi alle biologiske reaktioner finder sted i et vandmedium. Når mængden af vand i kroppen er lav på grund af en eller anden grund kaldes den dehydrering. Tab af kropsvand kan forekomme på grund af vandtab som damp, urin og diarrévæske. Mundtørhed, mangel på tårer, manglende spyt, sunkne øjne, nedsat hudelasticitet, lav urinproduktion, lavt blodtryk og en kompenserende stigning i hjerterytme er almindelige træk ved dehydrering. Ud af de nævnte symptomer og tegn er de første par de første, der vises; disse antyder mild dehydrering. Lav hudturgor og lav urinproduktion antyder moderat væsketab. Lavt blodtryk og høj hjerterytme antyder svær dehydrering. Funktioner af dehydrering hos babyer kan være mere subtile. Listlessness, letargy, overdreven gråd, sunken øjne, sunken fontanelle kan forekomme ud over andre funktioner.
I henhold til graden af sværhedsgrad af dehydrering kan oral væskeudskiftning eller intravenøs væsketerapi anvendes til at korrigere vandunderskuddet. Drikkevand er tilstrækkelig til at genopfylde det tabte vand i mild til moderat dehydrering. Alvorlig dehydrering forbundet med komplikationer skal behandles med intravenøse væsker som 0,9% natriumchlorid, Hartmann-opløsning og Ringers Lactate-opløsning. Orale rehydratiseringssalte er især nyttige til behandling af elektrolyttab ved vandig diarré. Der er en hyper-hydrering også, som ligger i den anden ende af spektret. Overdreven væskeindtagelse, især intravenøst indtag, kan føre til opsamling af væske i lunger, bughinden og afhængige områder. Opsamling af væske i lungerne kaldes lungeødem. Opsamling af væske i bughinden kaldes ascites. Denne situation har brug for vandtab for at bringe vandbalancen tilbage til det normale. Diuretika kan bruges til at skylle vandet ud af kroppen gennem nyrerne som urin. Elektrolytniveauer skal overvåges under diuretisk terapi.
Hydrolyse
Hydrolyse er en kemisk reaktion, hvor et vandmolekyle spildes, og de resulterende ioner bruges til at spalte en kovalent binding. Dette er en reaktion, der forekommer er kroppen meget almindeligt. Hydrolyse er en reaktion, der hjælper med at mobilisere kroppens energilagre, til nedbrydning af proteiner, lipider og kulhydrater. Hydrolyse er en af grundene til biologisk reaktion, der forekommer i et vandmedium. Vand består af to hydrogenatomer og et iltatom. Bindingerne mellem disse er meget stærke, og der er brug for en masse energi for at opdele vandmolekylet i brintkation og en hydroxidanion. Dette høje energibehov omgås af tilstedeværelsen af enzymer i kroppen. Glykogennedbrydning er et godt eksempel på en hydrolytisk reaktion hjulpet af et enzym. Hydrolyse af bindinger mellem hexosesukker i glykogen frigiver sukker i blodstrømmen.
Hvad er forskellen mellem hydrering og hydrolyse?
• Hydrering er vandindtag, mens hydrolyse er nedbrydningen af komplekse bindinger ved opdeling af et vandmolekyle.