Forskel mellem hydrolyse og dehydrationssyntese

Forskellen mellem hydrolyse og dehydrationssyntese

Biosyntesen er vigtig i alle levende organismer - det er integrationen af ​​livet. Dette er organiske processer, der involverer enkle forbindelser, der skal modificeres, forbindes eller konverteres til andre forbindelser til dannelse af makromolekyler. Der er to processer, der spiller vigtige roller i biosyntesen. Disse er hydrolyse og dehydrering syntese.

Hydrolyse og dehydrering Syntese handler begge med vand og andre molekyler, men på meget forskellige måder. Begge har en omvendt reaktion i forhold til hinanden og vice versa. I biologi involverer disse processer dannelse af polymerer, disse er molekyler, der er kovalent bundet sammen. Disse dannes, når vand fjernes fra en kemisk ligning, da monomerer (små molekyler) bindes sammen. For at bryde bindingerne skal vand tilføjes ligningen. For yderligere at forstå dette diskuteres detaljerede oplysninger om forskellen mellem hydrolyse og dehydratiseringssyntese nedenfor.

Hydrolyse

 

Hydrolyse betyder adskillelse med brug af vand. Det kommer fra det græske ord “hydro”, der betyder vand, og “lysis”, som betyder adskillelse. Når vand tilsættes et molekyle, bryder det H2O-bindingen i H og OH og danner separate molekyler.

I kemi er hydrolyse en kemisk reaktion med vand, hvor et makromolekyle er opdelt i mindre molekyler. På den anden side involverer denne proces i biologi vand til opdeling af polymerer i monomerer. Bundlinjen er Hydrolyse forekommer, når der tilføjes vand til ligningen for at nedbryde det eller adskille det.

I vores kroppe er Hydrolyse den vigtigste proces til frigivelse af energi. Når vi spiser mad, fordøjes det eller nedbrydes i stoffer, så kroppen kan absorbere den og omdanne den til energi. Mad, der har komplekse molekyler, opdeles i enkle molekyler. Når der er behov for energi til biosyntese, hydrolyseres ATP, og lagret energi frigives til udnyttelse.

Dehydratiseringssyntese

 

Dehydrering betyder at fjerne vand, og syntese betyder at bygge eller skabe noget. Derfor defineres dehydrationssyntese som at fjerne vand for at bygge noget. Denne proces sker ved at fjerne et molekyle af -OH (hydroxylgruppe) og et molekyle af -H for at danne H2O eller vand. Dette resulterer i kovalent sammenføjning af to monomerer (små molekyler) for at danne en polymer (større molekyle).

Dehydrering Syntese bruger kondens i processen, og når dette fortsætter i en lang periode, dannes en lang og kompleks kæde, ligesom dem i polysaccharider. Det er også ansvarligt for opbevaring af overskydende glukosemolekyler så meget som større polysaccharider som stivelse og glycogen.

Eksempler på hydrolyse og dehydratiseringssyntese

Hydrolyse og dehydrering Syntese fungerer på samme måde med proteiner, kulhydrater, nukleinsyrer og lipider. Som nævnt tidligere, i processen med Hydrolyse - når vand tilsættes, adskiller det bindingen mellem ilt og brint og reformeres i to separate hydroxyler. I modsætning hertil har du i processen med Dehydration Synthesis en hydroxyl på hver side, så hvis der udtages ilt og to hydrogener og binder det resterende ilt til det resterende brint for at danne en polymer.

Kulhydrater	Hydrolyse	Dehydratiseringssyntese
	Disaccharid + H2o = Monosaccharid + Monosaccharid Sucrose + H20 = fruktose og glukose	Monosaccharid + Monosaccharid = H2O + disaccharid Glykosidbinding: to kulhydrater forbindes, når en H fra det ene kulhydrat og en OH fra den anden udtages og danner H2O
Lipider	Lipid + 3H2O = 1 Glycerol + 3 fedtsyrer	1 Glycerol + 3 fedtsyrer = Lipid + 3H2O
Protein	Dipeptid + H20 = 2 aminosyrer	Aminosyre + Aminosyrer = Dipeptid + H2O En peptidbinding er et resultat, når fjernelse af H-atom fra den ene aminosyre og en OH fra den anden.
Nukleinsyre	Nukleinsyre + H20 = 10 Nukleotid	10 nukleotid = nukleinsyre + H2O