Der er en subtil forskel mellem bedst før og udløbsdato, selvom de ser ud til at betyde det samme. Bedste før og udløbsdato er to etiketter, der bruges til holdbarheden for et produkt, for det meste et fødevareprodukt. Offentlige, der køber forskellige fødevareprodukter, skal se efter produktets holdbarhed, da disse indikerer, hvornår produktet kan spises sikkert. Det er et must, når man køber fødevarer, at kontrollere udløbsdatoen eller den bedste før dato. Men i mellemtiden, hvis du også er opmærksom på fremstillingsdatoen, kan du vælge et produkt, der er frisk fremstillet. Det betyder, at den fremstillede dato skal være en dato, der er tættere på den dato, du shopper. Udløbsdato og bedst inden datoer skal altid være i fremtiden, inden du handler, hvis du vil forbruge et godt madprodukt.
Den bedste før dato betyder datoen angiver det tidspunkt, hvor maden er af den bedste kvalitet med hensyn til dets smag og de næringsstoffer, det leverer. Maden kan stadig spises efter datoen er gået, men nedbrydning i kvaliteten af denne mad vil blive set efter den angivne dato er gået. De fødevarer, der for det meste sælges i dåse eller emballeret form, bærer normalt denne dato. For eksempel, i USA, for æg, er det bedste inden dato maksimalt 45 dage efter, at ægene er pakket. Årsagen til at have det bedste før dato for æg er, at ægene kan indeholde salmonella (salmonella er en type bakterier). Den bedste før dato vises normalt på etiketten på et produkt. Hvis det ikke er tilfældet, skal du tydeligt se på etiketten. Nogle gange vil du se en tekst, der siger 'bedst før se låg' eller 'bedst inden se bund'. Hvis du følger instruktionerne, vil du finde den bedste før dato på låget eller i bunden. Kontroller og se altid.
Udløbsdato betyder den dato, indtil fødevaren eller et produkt, der sælges i periferipakke, er helt sikkert at spise. I modsætning til Best Before date, the Produktet er ikke helt sikkert at spise efter udløbsdatoen. Når udløbsdatoen er nået, bliver fødevarer usunde at spise og kan resultere i sundhedsmæssige problemer, såsom madforgiftning osv. Det anbefales at undgå at spise produkter, der nærmer sig udløbsdatoen, og især produkter, der har nået udløbsdatoen. Imidlertid betyder en fødevare, der har nået sin udløbsdato, ikke altid, at produktet nødvendigvis er forkælet, men det tilrådes at undgå at spise et sådant produkt.
• Den bedste før dato er den dato, der angiver det tidspunkt, indtil fødevarer er i sin bedste kvalitet med hensyn til smag og næringsstoffer, den giver. Udløbsdato er den dato, indtil fødevaren eller et produkt, der sælges i periferipakke, er helt sikkert at spise.
• En mad, der har passeret bedst før dato, er stadig god at spise og ikke en sundhedsfare. En mad, der er gået udløbsdato, er imidlertid ikke god at spise og kan være en sundhedsfare, når den spises.
• Den største forskel mellem den bedste før og udløbsdato er den måde, maden reagerer efter datoen er gået. Udløbsdatoen betyder, at det ikke er sikkert at spise produktet ud over den angivne dato. På den anden side er de produkter, der har en Best Before-dato, baseret på kvalitet. Produktet er i topkvalitet, men mister den smag, det har efter datoen er gået. Kvaliteten af denne mad begynder at blive nedværdigende bagefter.
Billeder høflighed: