Forskellen mellem Fajitas og Burritos

Fajitas vs Burritos

Burritos, taco og fajitas er alle mexicanske madvarer, der er populære i mange dele af verden, da de serveres på fastfood-restauranter. Det er ofte vanskeligt for folk at genkende forskelle mellem disse fødevarer i mexicansk køkken på grund af deres ligheder. Dette gælder især fajitas og burritos, der ligner ens. Denne artikel har til hensigt at fremhæve forskellene mellem fajitas og burritos, for at gøre det muligt for læsere at identificere og også spørge dem med tillid på restauranter.

Fajitas

Dette er en lækker madvare fra det mexicanske køkken, der inkluderer grillet kød serveret på en omelet lavet af majsmel eller pakket ind i denne omelet. Der er variationer af denne skål med forskellige kødvarianter, der bruges i forskellige dele af verden. Mens det kun var oksekød, der blev brugt til at fremstille fajitas tidligere, er det almindeligt at bruge kylling eller svinekød til at fremstille disse velsmagende lækkerier. Fadet er krydret og varmt og spises med krydderier såsom sur creme, ost eller tomater. Navnet fajita er afledt af navnet på et udskåret oksekød. Naturligvis kunne det fremstilles med kylling eller svinekød i disse dage.

burritos

Burrito er en mexicansk mad, der fremstilles ved at fylde bønner, kød eller andre grøntsager inde i tortillaer lavet af hvetemel og serveres varmt med krydderier. Selvom burrito er navnet på et æsel på spansk, kan grunden til, at burritoer er navngivet så være på grund af deres lighed med ørernes ører, når de rulles og indpakkes for at tjene som en madvare. Burritoer kaldes også taco de harina i nogle dele af Mexico.

Hvad er forskellen mellem Fajitas og Burritos?

• Både burritos og fajitas er krydret mexicansk mad, der serveres med fyld indpakket i en tortilla.

• Den største forskel mellem fajita og burrito ligger i den måde, hvorpå fyldet pakkes ind i tortillaen, med fyldet helt forseglet inde i indpakningen i tilfælde af fajita, hvorimod en åbning i den ene ende med en dyb lomme i den anden ende af indpakningen i tilfælde af burrito.

• Mens fyldningen oprindeligt var lavet af oksekød i tilfælde af fajitas, bruges kylling og endda svinekød i dag til at fremstille fajitas.