Forskellen mellem Müsli og Granola

Müsli vs Granola

Forskellene mellem müsli og granola begynder med deres ingredienser. I denne tid med hurtig livsstil, hvor mennesker har begrænset tid til alle aktiviteter, udgør morgenmad ofte et problem for husmødre. Selv for de arbejdende kvinder, der har brug for at nå deres arbejdsplads, der passer på deres ernæringsmæssige behov, er der altid en tidskrams, mens man forbereder morgenmaden. Granola og Müsli er to populære morgenmadsprodukter, der lover al den ernæring, der kræves af børn, kvinder og travle ledere. Selvom der er mange ligheder i disse to kornarter, kan det ikke siges, at begge er ens eller bruges om hverandre. Granola har ikke kun forskellige oprindelser end müsli, begge har forskellige ingredienser, forskellige ernæringsværdier og forskellige tilberedningsmetoder. Man kan bare tilføje mælk eller yoghurt for at nyde en lækker morgenmad, hvad enten det er granola eller müsli. Men at kende forskellene ville være nyttigt ved at vælge den rigtige til dig. Denne artikel forsøger at fremhæve forskellene mellem granola og müsli.

Hvad er Müsli?

Müsli er en type korn, der er en blanding af korn og frugt og nødder. Muesli blev udviklet af en schweizisk ernæringsfysiolog Dr. Bircher Benner i pausen af ​​det nittende århundrede som en sund mad til hurtigere bedring af patienter under deres rehabilitering. Når det kommer til USA, blev müsli, der var nået til USA en gang tilbage, populær blandt den sundhedsbevidste befolkning.

Müsli som nævnt ovenfor er en blanding af korn, såsom havre, nødder, tørret frugt med lejlighedsvis hvedekim og klid. Da tørre frugter ofte findes i müsli, fungerer de som antioxidanter, og nødderne giver fedt og proteiner til mennesker. Når det kommer til forberedelse, fremstilles müsli med usødede rå havre. Nogle gange kan det indeholde meget små mængder sukker eller tørret mælkefaststof. På den anden side leverer müsli kun ca. 289¹ kalorier i en kop.

Hvad er Granola?

Granola er også en type korn med korn og frugt og nødder. På den anden side blev granola opfundet eller udviklet af Dr. James Caleb i New York i 1894 med den samme hensigt at fremskynde bedring af patienter. Granola var ikke så populær blandt masserne, og det var hippiekulturen i tresserne, der genoplivede formuerne for dette morgenmadsprodukter i USA..

Overraskende er både granola såvel som müsli en blanding af korn, såsom havre, nødder, tørret frugt med lejlighedsvis hvedekim og klid. Selv deres udseende ligner hinanden, og det er normalt, at nogen ikke ved om dem, forveksles i et indkøbscenter. Når det drejer sig om tilberedning af granola, har granola en sprød smag, da den ristes i honning og olie og har yderligere sukker- og fedtindhold, hvilket gør den forskellig fra müsli. Dette er grunden til en kop granola er et krafthus med energi, der giver en kæmpe 453² kalorier. Som du kan se er dette cirka dobbelt så meget som kalorier leveret af müsli.

Hvad er forskellen mellem Müsli og Granola?

• Oprindelse:

• Muesli blev udviklet af en schweizisk ernæringsfysiolog, Dr. Bircher Benner, til hurtigere rehabilitering af patienter i slutningen af ​​1800-tallet.

• Granola blev forberedt af Dr. James Caleb i USA til samme formål omkring samme tid i slutningen af ​​det 19. århundrede.

• Ingredienser:

• Müsli har en blanding af korn som havre, nødder, tørret frugt med lejlighedsvis hvedekim og klid.

• Granola har hele havre, der er blandet med andre korn, klid, hvedekim med frugt og nødder og stegt i honning og olie.

• Kalorier:

• Selvom ingredienserne stort set er de samme (havre, tør frugt, nødder osv.), Giver granola meget mere kalorier end müsli. Granola har yderligere sukker- og fedtindhold end müsli.

• Smag:

• Müsli er for det meste usødet, da det er lavet med rå havre.

• Da granola har en belægning af sukkerholdig sirup og ristes i honning og olie, har den en sprød og fyldig smag.

• Fremgangsmåde:

• Müsli fremstilles ved at blande korn, frugt og nødder uden at bage eller stege.

• Granola fremstilles ved at stege blandingen af ​​korn og frugt og nødder i honning og olie.

For dem, der tæller kalorier, er müsli bestemt bedre. Granola har imidlertid en bedre smag. Selvom der er forskel i kaloriniveauet, har både granola og müsli mange sundhedsmæssige fordele på grund af lignende ingredienser. Begge er rige på fiber, fordi de indeholder havre, nødder og frugter.

Kilder:

1. Müsli
2. granola

Billeder høflighed:

1. Muesli by VirtualSteve (CC BY-SA 2.5)
2. Granola af Miskatonic (CC BY 2.5)