Forskellen mellem pandekager, pikeletter og crumpets

Pandekager, Pikelets vs Crumpets

Hvis det er kl. 15 eller kl. 16, og det er teatime, har du en lang række muligheder foran dig i form af snacks, især hvis du tilfældigvis er en briton. For at få dig til at føle dig opladet og lidt fyldigere er der muffins, pandekager, pikeletter, crumpets osv. Ved tepræten. Folk forbliver forvirrede mellem pandekager, pikeletter og crumpets på grund af deres ligheder. Denne artikel ser nærmere på disse lækre snacks for at komme med deres forskelle for læserne.

crumpets

Krummel er lavet af brød hævet ved hjælp af gær. De bages på en bageplade eller en stegepande. Cirkulære forme bruges til at tilberede disse lækker lækkerier, og toppen af ​​disse forme har små bobler eller åbninger, gennem hvilke smør skyller ud, når disse knasende kager ristes.

pikelets

Pikeletter er en regional variation af crumpets. Nogle siger, at de kun er tynde crumpets, da opskriften på en pikelet er den samme som en crumpet. Den eneste forskel mellem de to er den måde, de koges på. Ordet pikelet har en walisisk oprindelse, hvor det betyder mørkt og klistret brød. Pikelet er et ord, der bruges selv i Australien og New Zealand til en lignende type flad kage. I Nordamerika bliver de samme Pikelets imidlertid til pandekager eller bageplejekager.

pandekage

Pandekage er en tynd og flad kage lavet af mel, når den er blandet med vand, mælk og undertiden æg. Denne dej kaldes dejen, og i USA tilsættes der et hævemiddel som bagepulver, selvom i Storbritannien er dejen flad.

Hvad er forskellen mellem Pancake og Pikelet og Crumpet?

• Crumpets er mere populære i Storbritannien Australien og New Zealand. I USA kaldes lignende præparater pandekager.

• Krummel er spist hovedsageligt i England, og pikelets er deres regionale variationer. På det andet hoved kaldes lignende præparater, der bruger et hævemiddel i dejen, pandekager i Nordamerika.

• Pikeletter er tyndere end crumpets.

• Pandekager er fluffier end Pikelets.

• Pandekager spises varme, mens pikeletter spises både varme såvel som kolde.

• Pikeletter og crumpets har en lille 2 tommer diameter, mens pandekager findes i alle typer størrelser fra 1-2 inches til 12 inches.