Forskellen mellem cirkel og skomager

Pie vs skomager

Forskellen mellem kage og skomager er hovedsageligt i skorpen for hver fødevaretype og de anvendte ingredienser. Alle af os er glade for desserter, hvoraf kagen er en vigtig sort. Det er lavet med wienerbrød dej, der er fuld af søde eller velsmagende ingredienser og normalt bages. Der er en anden sød skål kaldet skomager, der forvirrer mange, da den næsten ligner pie. Dette er fordi det også er lavet med frugtingredienser ligesom nogle tærter. En skomager er en dessert, der har en topping, der er drysset inden desserten er bagt. Der er mange, der siger, at skomager bare er en variation af den grundlæggende cirkel, mens der er andre, der føler, at skomager er en helt anden type frugtørken. Lad os se nærmere på en cirkel og en skomager.

Hvad er en cirkel?

En cirkel er en bagt skål. En cirkel har altid en bundskorpe. En cirkel kan kun leveres med sideskorpe og bundskorpe. Nogle gange kommer tærter med to skorpe, og ingredienser anbringes derimellem. Det øverste lag er normalt et wienerbrød, mens basen også er sukkerholdig i smag og smuldrer i munden.

Udviklingen af ​​søde retter eller desserter som tærte, skomager, crisps, smuldre, spænde, grynt, sonker, pandowdy, slynger, terte osv. Har at gøre med det behov, der blev følt for langvarige fødevarer, især på havet. Hvis vi ser på tærteriets historie, finder vi ud af, at de ankom på scenen allerede i 10000 f.Kr., hvilket betragtes som neolitisk tidsalder. Virkelig talt er tærter en romersk idé om at forsegle kød inde i mel og oliepasta og derefter koge det for at forlænge skålens levetid. Tærter kan have ethvert madmateriale, og vi har kød og kylling tærter. De fleste frugtpærter ligner hinanden meget, idet kun frugter skifter i fyldet af kagen.

Nogle eksempler på tærte er kødpaj, pecannedej, æblepai, grydepai, svinekage osv..

Hvad er en skomager?

En skomager er også en bagt skål. En skomager har aldrig en bundskorpe. Skomager er et generisk navn på ørkener lavet af frugter på en sådan måde, at frugtstykker hældes i en ildfast form, der derefter dækkes med en dej eller kiksdej, inden den bages..

Navnet skomager er kommet til at bruge, fordi når skomakeren er bagt, kiksdejen, som du har lagt oven på ingredienserne, puffer op. Så ser de ud som en brostensbelagt gade. Derfor er denne skål kendt som en skomager. Nogle eksempler på skomager er fersken skomager, blåbær skomager, æble skomager, jordbær skomager, brandy kirsebær skomager, osv..

Hvad er forskellen mellem cirkel og skomager?

• Type mad:

• Pie er en dessert.

• Skomager er en dessert.

• Påfyldning:

• Pie kan bruge enhver ingrediens, såsom frugt, kød eller endda grøntsager som påfyldningen.

• En skomager bruger kun frugt som påfyldning.

• Skorpe:

• En cirkel har en bundskorpe og en sideskorpe, der går rundt. Nogle tærter har endda en øverste skorpe.

• Der er ingen bundskorpe i en skomager.

• Forbindelse:

• Det er bedre at kalde en skomager en variant af en cirkel.

• Størrelse:

• Tærter er mindre end skomagere.

• Cobblere kan være så store, som du vil have dem til at være.

• Form:

• Tærter er normalt runde i form.

• Cobblers kan være enhver form, du ønsker.

• Typer af cirkel og skomager:

• Nogle eksempler på tærte er kødpaj, pekannertærte, æblepai, pottepai, svinekage osv..

• Nogle eksempler på skomager er fersken skomager, blåbær skomager, æble skomager, jordbær skomager, brandy kirsebær skomager, osv..

• Smag:

• Tærter findes i både søde og salte smag, da du bruger andre ingredienser end frugt som fyld.

• Cobblers kommer normalt med sød smag, da de fremstilles ved hjælp af frugt.

Pai og skomager er begge berømte desserter. De er begge bagt. Den største forskel mellem tærter og skomagere ligger i ingredienserne, der bruges til fyldning, og skorpen i hver skål. En skomager har aldrig en bundskorpe. En cirkel har en bundskorpe og en sideskorpe. Den øverste skorpe i en cirkel er valgfri.

Billeder høflighed:

1. Apple pie af FlickreviewR (CC BY-SA 2.0)
2. Apple skomager via Wikicommons (Public Domain)