Forskel mellem rug, Bourbon og irsk whisky

Rye, Bourbon vs Irish Whisky
 

Whisky er en populær alkoholholdig drik fremstillet af korn snarere end frugt. Det har været kendt for menneskeheden siden oldtiden og konsumeret af mange for at føle sig lettere og beruset. Whisky fremstilles gennem gæring, destillation og aldring af mange forskellige typer korn, såsom malt, byg, rug, osv. Der er mange forskellige slags whiskyer, der er populære i forskellige dele af verden, såsom rug whisky, bourbon og irsk whisky . Folk forbliver forvirrede over en sådan nomenklatur, og denne artikel forsøger at fremhæve de grundlæggende forskelle mellem rug, bourbon og irsk whisky.

Rug

Rye er en whisky, der er populær i USA og Canada. Det er en type whisky, der bruger et kornmos, der indeholder mindst 51% rug, mens resten kan være malt, byg eller majs. Faktisk er der i Canada whiskyer, der er mærket som rug, selvom de overhovedet ikke fremstilles ved hjælp af rug. Selvom rug også bruges i mange andre whiskyer, bliver whiskyen en rug, når procentdelen af ​​rug i kornmosen overstiger 51%. Et andet krav for, at en whisky skal være rug, er at destilleres til under 80% ABV. Rye whisky skal ældes i forkullede trætønder i mindst 2 år, før de kan sælges. Rye whisky er krydret og har en fasthed, der ikke findes i andre whisky. Rug whisky betragtes som meget tør i smagen.

bourbon

Bourbon er en type whisky, der er meget populær i Nordamerika, og den har en dedikeret fan der følger. Det er fremstillet af gæring af igen mos, der indeholder mindst 51% majs og skal destilleres til ikke mindre end 160 bevis. Det skal ældes i trætønder i mindst 2 år. Det er ikke bourbon, hvis det ikke er lavet i USA. Det er som Scotch, der kun kaldes det, hvis det er lavet i Skotland.

Irsk whisky

Som navnet antyder er irsk whisky det navn, der gives til whisky, der er fremstillet i Irland. Et andet krav til, at whiskyen kaldes irsk, er at destilleres til under 94,8% ABV. Denne whisky er for det meste lavet af tredobbelt destilleret maltkornmos. Whiskyen har en sød smag, som opretholdes ved at holde temperaturen lav under destillation.

Rye vs Bourbon vs irsk whisky

• Forskellen mellem rug, bourbon og irsk whisky vedrører styrken af ​​det dominerende korn i kornmosen, der er gæret for at fremstille whisky..

• Selv i rug whisky er rug det dominerende korn i kornmosen til ikke mindre end 51%, men denne overvejende er korn i bourbon. Irsk whisky er hovedsageligt fremstillet af malt.

• Det er ikke bourbon, hvis det ikke er fremstillet i USA, mens irsk whisky åbenlyst er en fremstillet i Irland.

• Rug er meget tør, mens bourbon er meget krydret. Irsk whisky er delikat og sød.

• Bourbon og Rye er amerikanske whisky, mens irsk whisky er irsk.

Du kan også være interesseret i at læse:

1. Forskellen mellem Bourbon og Whisky 

2. Forskellen mellem Scotch og Whisky

3. Forskellen mellem rum og whisky

4. Forskellen mellem brandy og whisky

5. Forskellen mellem Cognac og Whisky

6. Forskellen mellem irsk whisky og skotsk whisky (skotsk)

7. Forskellen mellem Jim Beam og Jack Daniels

8. Forskellen mellem enkelt malt og blandet