Truvia vs Stevia
Truvia og Stevia er to typer sødestoffer, der viser en slags forskelle mellem dem. Det er vigtigt at vide om forskellen mellem dem.
Truvia er først og fremmest en branderstattet sukkererstatning. Faktisk behandles den med karakter og er også udstyret med noget steviaekstrakt. En af dens vigtigste ingredienser er naturligvis erythritol, som er en naturlig sukkeralkohol.
En af de primære fordele ved erythritol er, at den har nulkalorisk indhold og overhovedet ikke påvirker blodsukkeret. Truvia er således slet ikke skadeligt, da det ikke forårsager tandfald. Faktisk kan det også bruges længe, da det usandsynligt vil forårsage bivirkninger hos personen.
Stevia er på den anden side en plante i modsætning til truvia. Det er vigtigt at vide, at bladene på denne plante bogstaveligt talt bruges som sødestoffer. Ekstraktet af bladene og de oprensede steviosider bruges som sødestoffer. En af de største egenskaber ved stevia er, at den er sød i smagen, men dens smag er også let lakrids.
Stevia har medicinsk fordel i den forstand, at dens indtagelse kan producere styrken af glukosetolerance hos patienten eller personen. Glukosetolerance øges ved forbrug af stevia. Som en sund erstatning for naturlig sukker stevia fås i købmandsforretningerne i form af pulver eller krystal. Vandig stevia fås også på markedet.
Både truvia og stevia har også medicinske fordele. Begge bidrager enormt til at sænke blodsukkerniveauet og er således nyttige til at reducere din diabetesrisiko. Tuvia udsætter risikoen for lavere betændelse forårsaget af insulin, der spyder i blodet.
Stevia på den anden side sænker fedtlagring og er endda i stand til at sænke dårligt kolesterol, der kaldes LDL. Du kan nu underholde en tvivl i dit sind, om det normale hvide sukker kan erstattes af truvia og stevia i kaffe eller te.
Det er faktisk en god ide at erstatte naturligt hvidt sukker med stevia eller truvia for den sags skyld. På den anden side skal du reducere indtagelsen af kulhydrater, hvis du virkelig vil bekæmpe diabetes. Derfor anbefales heller ikke for meget af truvia som en erstatning for hvidt sukker til mennesker, der lider af diabetes.