Forskel mellem østers og muslinger

Østers mod muslinger

Østers og muslinger betragtes ofte som den samme ting, men der er mange forskelle mellem disse to. Selvom begge hører til Mollusc-klassen og er toskallede, er der ganske mange forskelle i morfologien, anatomi og anvendelser.

En østers findes ofte vedhæftet på samme sted bortset fra de første par uger af sin levetid. Efter den indledende fase fastgøres den til et sikkert sted og forbliver der i hele livet. Muslinger er mere bevægelige og bevæger sig ofte rundt på sin fod. Foden er faktisk en muskel, der er specialiseret til dens bevægelse. Denne fod kan bruges som et anker, og kroppen trækkes med i løbet af bevægelsen. Østerserne har også denne fod i de indledende stadier af sit liv, når de bevæger sig rundt og søger efter et sikkert sted at fastgøre ved.

Både muslinger og østers anvendes som mad i forskellige dele af verden. Men mange foretrækker kød af muslinger frem for østers på grund af smagen. Der er forskelle i skalleteksturer af østers og muslinger. Muslingen af ​​en musling er glat og skinnende, mens en østers har en ru ydre skal. Begge organismer indtager vand gennem skallerne, men filtreringsproceduren er forskellig. Østers producerer perler, som er meget efterspurgte, men muslinger ikke.

Ordet musling kan betegne en række bløddyr i forskellige dele af verden. Hvis det i USA betegner det meste af toskallene, men i UK bruges det ikke som en generel betegnelse for toskallede.

Musling findes normalt i ferskvand, mens østers trives i brakke eller marine levesteder. Der er forskellige sorter af østers og muslinger. Ægte østers producerer ikke perler af perlekvalitet. Pearl østers giver perler af kommerciel værdi. Den største perleøsters er på størrelse med en middagsplade. Perleøsters kan stimuleres til at producere perler naturligt eller kunstigt. Nogle andre varianter af østers er de tornede østers, sadelsøsters og pilgrimsøsters.

Østers trækker vand ind gennem gællerne og lever af de indkapslede planktoner og andre partikler. Disse organismer har cilia, gæller og kappe, der hjælper med at udveksle gasser. Muslinger har åbent kredsløbssystem og østerser har et tre-kammeret hjerte.

Resumé:
1. Østers findes i brakke og marine levesteder. Musling findes normalt i ferskvand.
2. Muslinger forbliver bevægelige i hele deres liv, mens østers kun er bevægelige i de første par uger af deres liv.
3. Østersens fod forsvinder, når de er knyttet til et sikkert sted resten af ​​livet. Muslingens fod bruges livslang og fungerer som et anker, mens kroppen drages med
4. Pearl Østers fremstiller perler af kommerciel værdi, og muslinger producerer ingen perler.