Forskel mellem pulveriseret sukker og sukkervarer

Pulveriseret sukker vs sukkervarer

Næsten alle mennesker har en sød tand. Børn nyder mest af noget sødt såsom slik, chokolade, tandkød osv. Det føles som himmel og lykke, når vi spiser noget sødt. Som de siger, når du er trist, spiser chokolade. Willy Wonka, hvis han bare var ægte, ville altid glæde sig over at invitere os på sin fabrik fuld af slik og chokolade. Takket være sukker kan næsten enhver skål sødes muligvis når som helst og enhver dag.

Sukker udvindes faktisk fra sukkerrør. Det har forskellige typer, og to af disse vil blive diskuteret i denne artikel. Disse er pulveriseret sukker og sukkervarer. Lad os tackle begge dele.

Pulveriseret sukker kaldes også konditors sukker. Der er ingen forskelle. Pulveriseret sukker har andre navne såsom: melis, frosting sukker og 10x sukker og 4x sukker. Pulveriseret sukker er som regel den foretrukne bagning for en af ​​dens egenskaber er evnen til at opløses hurtigt, når det blandes med andre ingredienser. Således bruges det ofte, når du froster kager.

Pulveriseret sukker kommer fra kornet sukker, og kornet sukker kom fra sukkerrør. En yderligere ingrediens kaldet majsstivelse forhindrer, at granulaterne klæber sammen. Granuleret sukker kan males igen for at blive et fint sukker til dets pulverform. Nogle mennesker ved ikke, hvilken type eller grad af granulat de vil få. Nogle vil se 14x, som er den højeste og fineste type korn. Således er reglen, jo højere korn, jo hurtigere vil det opløses. Så det afhænger af bageren, hvilken type korn man skal købe. Etiketten fortæller det hele.

Konditors sukker fås i købmanden. Hvis du imidlertid ønsker, at dit pulveriserede sukker skal være hjemmelavet, kan du gøre følgende: Forbered en blender, noget granuleret sukker og til sidst majsstivelse. Bland det kornede sukker i blenderen. Tilsæt derefter to spiseskefulde majsstivelse i blenderen. Forholdet er ca. 200 gram sukker til 50 gram majsstivelse eller 4: 1. Bland alle ingredienserne, indtil det bliver fint sukker. Vent i cirka 15 minutter, før du åbner blenderen og bruger dit hjemmelavede pulveriseret sukker.

Pulveriseret sukker eller sukker til sukker bruges meget i kager såvel som i at støve brød med det, hvilket gør det mere overdådigt for synet og ganen.

Resumé:

1.Der er ingen forskelle mellem konditors sukker og pulveriseret sukker.
2. Pulveriseret sukker kaldes også konditors sukker, frosting sukker eller melis.
3. Denne type sukker kommer fra sukkerrør.