Forskel mellem aminosyre og iminosyre

Det vigtigste forskel mellem aminosyre og iminosyre er det en aminosyre indeholder en aminogruppe og en carboxylgruppe sammen i det samme molekyle, hvorimod en iminosyre indeholder en iminogruppe og en carboxylgruppe sammen.

Selvom udtrykkene aminosyre og iminosyre lyder ens, er de to forskellige udtryk, vi bruger til at nævne to forskellige forbindelser. En aminosyre er byggestenen til proteiner. Iminosyrer er også relateret til aminosyrer, da vi kan omdanne en aminosyre til en iminosyre.

INDHOLD

1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er aminosyre
3. Hvad er iminosyre
4. Sammenligning side ved side - Aminosyre vs iminosyre i tabelform
5. Resume

Hvad er aminosyre?

En aminosyre er et organisk molekyle, der fungerer som byggesten for proteiner. Den indeholder i det væsentlige en amingruppe (-NH₂carboxylgruppe (-COOH), alkylgruppe (-R) og et hydrogenatom (-H) bundet til det samme centrale carbonatom. Derfor er de kemiske elementer i en aminosyre kul, brint, ilt og nitrogen. Nogle gange er der også svovl.

Figur 01: Forskellige aminosyrer

Hvis amingruppen og carboxylgruppen af ​​aminosyren er bundet til det første carbonatom i kulstofkæden, kalder vi det en alfa-aminosyre. Ofte henviser udtrykket aminosyre til alfa-aminosyrer, da de er rigelige. Der er 22 aminosyrer involveret i proteindannelse. Vi kalder dem "proteinogene aminosyrer".

Blandt dem er ni proteinogene aminosyrer essentielle aminosyrer for os, fordi vores krop ikke kan producere det. Derfor er vi nødt til at tage dem udefra, dvs. madkilder. Andre aminosyrer kan produceres i vores krop; det er derfor ikke nødvendigt at tage dem udefra.

Hvad er iminosyre?

En iminosyre er en organisk forbindelse, der indeholder en iminogruppe og en carboxylgruppe sammen. Vi kan betegne imingruppe som (> C = NH). Derfor, i modsætning til i aminosyrer, har disse molekyler en dobbeltbinding mellem kulstof og nitrogenatomer.

Figur 02: Imine-gruppe knyttet til kulstof

Nogle enzymer kan omdanne aminosyrer til iminosyrer. F.eks. Er D-aminosyreoxidaseenzymer sådanne enzymer. Derudover indeholder prolin en sekundær amingruppe (vi kalder det en imin) i stedet for en primær amingruppe. Derfor kalder vi prolin en "iminosyre".

Hvad er forskellen mellem aminosyre og iminosyre?

En aminosyre er et organisk molekyle, der fungerer som byggesten for proteiner, mens en iminosyre er et organisk molekyle med en imingruppe. Derfor er den vigtigste forskel mellem aminosyre og iminosyre, at en aminosyre indeholder en aminogruppe og en carboxylgruppe sammen i det samme molekyle, hvorimod en iminosyre indeholder en iminogruppe og en carboxylgruppe sammen.

Derudover er den kemiske binding mellem det centrale carbonatom og nitrogenatomet i aminogruppen i aminosyrer en enkeltbinding, mens bindingen mellem det centrale carbonatom og nitrogenatomet i imingruppen er en dobbeltbinding. Så vi kan betragte dette også som en forskel mellem aminosyre og iminosyre.

Sammendrag - Aminosyre vs iminosyre

De fleste mennesker forveksler de to udtryk aminosyre og iminosyre, når de tror, ​​at de er ens. Der er imidlertid en markant forskel mellem aminosyre og iminosyre. Den vigtigste forskel mellem aminosyre og iminosyre er, at en aminosyre indeholder en aminogruppe og en carboxylgruppe sammen i det samme molekyle, hvorimod en iminosyre indeholder en iminogruppe og en carboxylgruppe sammen.

Reference:

1. N.V. Bhagavan, Chung-Eun Ha, i Essentials of Medical Biochemistry (Anden udgave), 2015

Billede høflighed:

1. "Molekylære strukturer af de 21 proteinogene aminosyrer" Af Dan Cojocari - Eget arbejde (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. “Imine- (primær) -skeletal” Af Hbf878 - Eget arbejde (CC0) via Commons Wikimedia