Musling mod Cockle
Musling og cockle er begge muslinger, de er bløddyr, hvis skaller består af to sektioner, der er sammenføjede. De spises og serveres normalt på restauranter og derhjemme. Disse to er almindelige blandt menuer, uanset om det er på et kommercielt spisested eller blot derhjemme.
Musling
I USA bruges ordet musling til at henvise til enhver toskall, uanset om de er marine eller ferskvands toskaller. Det kan gælde for enhver og dækker alle toskallede bløddyr. Men betydningen af ordet varierer fra et sted til et andet. Nogle steder bruges musling i en begrænset forstand, og det betyder de toskaller, der kun graver og binder sig ind i sedimenterne.
hjertemusling
På den anden side betragtes cockle som det almindelige navn, der bruges til små saltvandssamlinger, der er spiselige. Normalt findes de i sandstrande over hele Jorden. Cockles kan skelnes fra andre toskaller gennem formen på dens skaller. Cockle har runde asymmetriske skaller, og når den ses fra slutningen, ser den ud som hjerte i form. De fleste cockles har radiale ribben.
Forskellen mellem en musling og en cockle
Musling er et bredere og mere generelt udtryk sammenlignet med cockle, skønt det kan variere fra land til land. Der er lande, der bruger udtrykket musling som generelt som at henvise til alle toskaller, skønt nogle steder kun kalder de marine toskaller, der fastgør sig i sand som muslinger; derfor betragtes de toskaller, der binder sig til underlag som muslinger og østers, ikke som sådanne på disse steder. Cockle på den anden side er også et generelt udtryk, men mere begrænset sammenlignet med musling; cockles er små marine bivalver og er normalt hjerteformet, når du ser det fra slutningen.
Man kan bestemt sige, at alle cockles er muslinger, men man kan ikke sige, at alle muslinger er cockles.
Kort om: • Musling er et bredere og mere generelt udtryk sammenlignet med cockle. • Alle cockles er muslinger, men ikke alle muslinger er cockles. • Muslinges størrelsesområde er ubestemt, men cockles er i sagens natur små saltvandskiver. • Cockles kan skelnes fra andre bivalver gennem formen på dens skaller. |